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獼猴桃是一種高營養(yǎng)的水果,每天吃適量的獼猴桃對(duì)身體是有好處的,可為身體提供維生素C,然而獼猴桃并不是可以和什么食物都能在一起吃的,那么獼猴桃不能和什么一起吃呢?
1、獼猴桃不能和螃蟹一起吃
獼猴桃不能與螃蟹一起食用,因?yàn)轶π分泻幸恍┪鍍r(jià)砷化合物,這種物質(zhì)本來對(duì)人體無害,但是它與含有的維生素C的獼猴桃一起食用,則會(huì)讓五價(jià)砷轉(zhuǎn)化成有毒的三價(jià)砷,從而產(chǎn)生巨毒,因此平時(shí)獼猴桃不能與螃蟹一起吃,不然會(huì)引發(fā)食物中毒。
2、獼猴桃與黃瓜也不能一起吃
獼猴桃與黃瓜也不能一起吃,因?yàn)辄S瓜中含有一些酶類物質(zhì),這種物質(zhì)對(duì)維生素C有很強(qiáng)的破壞性,如果把獼猴桃與黃瓜一起吃,就會(huì)讓獼猴桃中的維生素C被破壞,人們食用以后根本吸收不到應(yīng)有的維生素,對(duì)身體健康不利。
3、獼猴桃不能與動(dòng)物內(nèi)臟一起吃
獼猴桃和動(dòng)物內(nèi)臟一起吃會(huì)破壞維生素C,不利于人體對(duì)維生素C的消化和吸收,不利于人體的生長發(fā)育和消化吸收。
看完上述的介紹,我們了解到吃獼猴桃的時(shí)候是不能吃螃蟹、黃瓜以及動(dòng)物內(nèi)臟的,同食有可能會(huì)破壞掉獼猴桃中含有的營養(yǎng)成分,還有可能會(huì)對(duì)身體造成一定的影響。
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