純牛奶是我們家中很常見的一種健康奶制品，現(xiàn)實生活中，作為飲品的牛奶難免會出現(xiàn)喝不完的現(xiàn)象，但是扔掉有很浪費，出于健康的考慮，純牛奶開封后能夠放多久呢？

純牛奶打開之后需要盡快的食用，至于存放的時間受環(huán)境影響極大。

1.夏季

夏天是溫度較高，空氣中菌類繁多，純牛奶屬于的菌類培養(yǎng)基，在常溫下僅僅能存放1~2小時，打開后需盡快放冰箱中。

2.冬季

冬天環(huán)境中溫度較低，室溫和冰箱中的保鮮層差不多，并且環(huán)境中菌類很少，這時候的純牛奶能存放1~2天。

那么如果純牛奶打開后應該如何處理呢？

1.冰箱保存

純牛奶在打開之后需盡快飲用，沒有喝完的也不能常溫下存放，需盡快的放進冰箱中，冰箱的低溫能減緩純牛奶的變質，能保存1~3天左右。

2.加熱處理

沒有喝完的純牛奶也可加熱處理，加熱的純牛奶中的菌類會被殺滅或失活，延緩純牛奶的變質，就算是直接放在常溫下也能存放3~4個小時。

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