夏天天氣炎熱，只要稍微走動(dòng)就會(huì)出汗，而高溫度也會(huì)蒸發(fā)一部分的水分，人體要及時(shí)補(bǔ)水，一方面是預(yù)防中暑，另一方面也是需要給人體補(bǔ)充水分，夏天補(bǔ)水喝什么飲料好呢？

選擇水分來(lái)源的基本原則很簡(jiǎn)單：盡量做到少糖、少鹽、少脂肪。

湯盡量少放鹽

含鹽的液體，通常是指吃飯時(shí)喝的各種湯。如果湯的含鹽量是0.5%（大部分人喜歡這個(gè)濃度的咸味），那么喝一杯200毫升的湯，就攝入1克鹽。所以，做湯要盡量少放鹽，特別是那種為了養(yǎng)生而煲的湯，想多喝兩碗，就必須非常少 鹽，控制在0.3%以下，剛有一點(diǎn)咸味即可，甚至完全不放鹽。否則不僅不能養(yǎng)生，反而增加臟負(fù)擔(dān)，甚至引起高血壓。

補(bǔ)鹽液不是給健康人用的

補(bǔ)鹽液可不是給健康人用的，它是給腹瀉患者或因胃腸道感染暫時(shí)不能進(jìn)食者用的。它之所以必須加入鹽，是為了彌補(bǔ)嘔吐、腹瀉所造成的電解質(zhì)損失，維持體液的滲透壓。它之所以加入葡萄糖，也是為了給不能進(jìn)食的患者帶來(lái)一點(diǎn)能量，避免血糖過(guò)低、體能衰落。

牛奶、豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高

在含脂肪的飲品中，不能不提一下牛奶和豆?jié){。它們含鈉較低，含有少量脂肪和蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。雖然和茶水相比，牛奶、豆?jié){的解渴效果略差一些，但解餓的效果很好。用脫脂奶和稀豆?jié){來(lái)做餐前的飲料，能有效地緩解饑餓感，有利于預(yù)防飲食過(guò)量。

咖啡、茶雖但仍能補(bǔ)水

咖啡和茶的確都有作用，但它們?nèi)匀荒軌蜓a(bǔ)水，因?yàn)槎嗯懦龅乃钟邢?，而喝進(jìn)去的水分比較多。特別是淡茶，含量很低，解渴和補(bǔ)水的效果非常好。

玫瑰花、茉莉花、菊花、桂花、玫瑰茄等各種花朵泡出來(lái)的茶，以及用檸檬片、酸橘、金橘等酸香味水果泡出來(lái)的水，也符合健康飲品的要求，前提是泡淡一點(diǎn)，酸味不太濃，就不需要放很多冰糖或蜂蜜。冰糖也是精制糖，蜂蜜含有80%以上的糖，多喝都有增肥風(fēng)險(xiǎn)。

粥補(bǔ)水同時(shí)還補(bǔ)VB1、鉀

另外一種非常有效的補(bǔ)水方法，就是喝粥湯。比如玉米片湯、米湯、小米粥湯等各種雜糧粥上面的湯。這些糧食煮出來(lái)的湯，不僅有柔和的香味，還含有維生素B1、鉀等可溶性營(yíng)養(yǎng)成分，并含有少量的淀粉和糊精。

白開(kāi)水有水垢并不代表水質(zhì)差

最簡(jiǎn)單的就是直接喝白開(kāi)水或礦泉水了。如果沒(méi)有出汗過(guò)多，喝白開(kāi)水就能補(bǔ)充水分。煮白開(kāi)水的時(shí)候看到水垢，并不代表水質(zhì)差，只是代表其中鈣、鎂元素含量較 高，水的硬度較大。實(shí)際上，鈣、鎂元素均為人體骨骼健康和血壓控制所必需，甚至是很多人膳食中所不足的，沒(méi)必要嫌棄它們。

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