咖啡豆是制作咖啡重要的原材料，好的咖啡豆才能磨制出香醇口感的咖啡，而咖啡豆也是分好幾種的，下面就為大家介紹一下咖啡豆的種類。

1、阿拉比卡豆

阿拉比卡豆多生產(chǎn)于海拔較高的高原，它是天然的低因咖啡豆，這種咖啡豆香味特佳，味道均衡，而且由此咖啡豆提取出的咖啡粉中含量較低，因此這種咖啡豆的風(fēng)味比其它咖啡要精致得多。 

2、羅巴斯塔豆 

羅巴斯塔豆由于種植難度較低，因此被用于大部分速溶咖啡的生產(chǎn)原料，這種咖啡豆香氣較差、苦味強(qiáng)、酸度不足，而且含量是阿拉比加豆的一倍，但也正是因?yàn)轱L(fēng)味獨(dú)特又濃郁，所以它的口感也會(huì)被一部分人喜歡。 

3、利比里亞豆 

不是經(jīng)常喝咖啡的人可能對利比里亞豆較為陌生，這種咖啡豆風(fēng)味濃烈，含量中等，從中提取出的咖啡粉酸度較大，味道比較獨(dú)特，而且刺激性較強(qiáng)，一般會(huì)用于和其它咖啡豆混合調(diào)味。

咖啡豆可分為阿拉比卡豆、羅巴斯塔豆以及利比里亞豆，從咖啡豆的品質(zhì)上來看，阿拉比卡豆＞羅巴斯塔豆＞利比里亞豆。

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