既然與紅提子酒類似的葡萄酒就可以在家里自釀，那么紅提子酒是否也可以自釀呢？那么紅提子酒的釀制方法是什么呢？

1、把購買回的新鮮的紅提子，取下果粒，放在盆子中，加入清水再放入少量的食用鹽進行浸泡，浸泡一個小時以后再下手去清洗，要多洗一遍，這樣才能讓紅提子表面的農(nóng)藥殘留消失。

2、把紅提子洗好以后放在可以漏水的容器中，瀝掉水分。把準備好的玻璃瓶子清洗干凈，里面不能有殘留的水分，然后把處好的葡萄用手捏出果肉和果核，一起放入到玻璃瓶子，較后把白糖放在上面。

3、用干凈的筷子把紅提子和白糖調(diào)勻，然后把瓶子密封起來放在陰涼的地方進行發(fā)酵，一般情況下，紅紅提子酒在一個月左右就能發(fā)酵完成。等它發(fā)酵完成以后要取出進行過濾，把里面的果核的果皮去掉不要，得到的液體就是醇香可口的紅紅提子酒。

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