松子中不僅優(yōu)質(zhì)含量非常高，而且蛋白質(zhì)和碳水化合物的含量也非常高，而且松子還可以入藥哦，那么松子具有哪些食療價值？

1、祛病強(qiáng)身

促進(jìn)生長發(fā)育松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，這些類脂是人體多種組織細(xì)胞 的組成成分，也是腦髓和神經(jīng)組織的主要成分。多食松子能夠促進(jìn)兒童的生長發(fā)育和病后身體恢復(fù)。 

2、軟化血管

防病延年松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷等，一方面能夠增強(qiáng)血管彈性， 維護(hù)的正常狀態(tài)，降低血脂，預(yù)防心血管疾病;另一方面，能給機(jī)體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨，疲勞，對老年人保健有極大的益處 

3、潤膚澤顏

烏發(fā)美容松仁富含油脂和多種營養(yǎng)物質(zhì)，有顯著的辟谷充饑作用，能夠滋潤五臟，，充養(yǎng)肌增，烏發(fā)白膚，養(yǎng)顏駐容，保持健康形態(tài)，是良好的美容食品。 

4、潤腸通便

松仁富含脂肪油，主要為油酸酯和亞油酸酯，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛，小兒津虧有一定的食療作用價值。 

通過以上介紹，對于松子的食療價值小編做了最的解釋，多吃松子可以健身心，滋潤皮膚，！

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