桑葚富含了多種營養(yǎng)物質(zhì)，而桑葚酒就是用桑葚釀制而成的，很多人都喜歡在家自釀桑葚酒，雖然自釀的桑葚酒喝起來放心，但是自釀的桑葚酒也是有一定危害的，那么自釀桑葚酒有哪些危害呢？

1、雖然喝桑葚酒有補肝益的功效，但是如果大家在泡酒的時候，處理不到位，或是密封不夠的話，就會影響到自然發(fā)酵，這時就會讓桑葚酒含有一些，人們使用后，可能會導致身體出現(xiàn)一些不適，所以，大家在泡酒的時候要注意做好衛(wèi)生和密封工作。

2、喝桑葚酒對我們的身體是有諸多好處，這一點大家不用質(zhì)疑，但是桑葚酒的釀制過程卻是需要特別注意衛(wèi)生問題，如果在釀制過程中感染的話，那么在發(fā)酵過程中酒中就可能會含有一些危害物質(zhì)，飲用后對身體健康也是不利。

以上就是關(guān)于自釀桑葚酒危害的介紹，大家在自釀桑葚酒時如果不知道該如何操作的話，一定要向?qū)I(yè)人士請教一下，如果操作不當，釀制出來的桑葚酒在飲用后就有可能會對身體造成危害。

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