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小酒怡情,讓酒成為你的養(yǎng)生良藥!小飲啤酒健脾,黃酒養(yǎng)胃,白酒,葡萄酒暖,如此好酒保健養(yǎng)生不可缺少哦!
1、啤酒健脾
啤酒是很多年輕人的鐘愛,適當(dāng)飲用有助消化、開胃健脾的作用。其酒精含量不高,適合與香脆的下酒菜和鹵制品一起食用。
但啤酒不適合痛風(fēng)患者,且其營(yíng)養(yǎng)豐富、易吸收,大量飲用容易造成脂肪堆積。
2、黃酒養(yǎng)胃
這是中國(guó)最古老的酒之一,有養(yǎng)胃健脾、和血、調(diào)經(jīng)止痛等功效,適合冬天畏寒怕冷、四肢發(fā)涼者。
黃酒燙熱或隔火加溫后再喝,配點(diǎn)清淡鮮香、有嚼勁的下酒菜,如茴香豆、豆腐干等;若加點(diǎn)姜片煮后飲用,祛寒、養(yǎng)胃健脾的效果更強(qiáng)。
3、白酒
又名燒酒,可疏風(fēng)散寒、舒筋,少量白酒能刺激胃液與唾液分泌,有助健胃止疼,并能促進(jìn)血液循環(huán)和安眠。
但由于其度數(shù)偏高,不宜空腹飲用,更不能過(guò)量飲用。清香的白酒適合搭配味道清淡的涼拌菜,味道濃烈的白酒則可搭配味辣口重的菜肴。
4、葡萄酒暖
《本草綱目》記載葡萄酒能夠暖腰,駐顏色,耐寒,紅酒也是西方人的保健佳品。
飲用時(shí)要注意白配白、紅配紅,白葡萄酒適合搭配海鮮等清淡鮮美的食物,紅葡萄酒則可與有嚼勁的牛肉等混搭。
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