現(xiàn)實生活中，有很多中年男士，甚至一些青年男士，挺著“大肚子”，而這些男士有一個共同愛好就是熱衷于啤酒，所以有很多人認為喝啤酒會發(fā)胖。那喝啤酒會發(fā)胖嗎？

其實喝啤酒是否會發(fā)胖，要衡量多方面的因素，啤酒所含的營養(yǎng)成分并不多，它不含維生素，只有很少一點蛋白質和糖分。人們說到啤酒度數(shù)，指的是原麥汁濃度（糖度）。比如原麥汁糖度是12度，經(jīng)過發(fā)酵，糖分被酵母菌分解，糖度只有0.2%甚至更低。 另外，12度的啤酒還含有4％左右的酒精，總熱量較低。

有人認為啤酒花所具有的苦味能促進消化液的分泌，幫助人體消化吸收食物，結果使人胃口大開，攝人的熱量增加， 人就發(fā)胖了。還有觀點認為一瓶啤酒中含有大約1．3毫克煙酸(構成維生素的一種成分)，它能促進其他營養(yǎng)的燃燒，釋放能量，結果使人發(fā)胖。以上兩種說法都是很有道理的，但啤酒本身畢竟熱量有限，喝上三兩杯是不會發(fā)胖的。

然而，若是縱情狂飲，那就是另外一回事了。七八升啤酒進肚，胃腸負荷過大，積少成多的酒精使胃腸血管收縮，更使腸子“走不動”了。胃腸就像膠囊一樣，越脹越大，像個大皮球在肚子里。整日這樣“泡”在啤酒里，胃腸的回縮功能將大大減弱，最終能不成為“啤酒肚”嗎?再者，那么多啤酒所供的熱能也是很大的，每100克啤酒所供熱能為40—50千卡，8升啤酒可供熱能為1600千卡，基本相當于一位身高160厘米的人全天所需熱量。喝了這么多啤酒，你又不能整天不吃別的東西，而吃進去后，便意味著熱量攝取過多，肥胖自然就在你的身上出現(xiàn)了。 要想喝啤酒，又不想發(fā)胖，那么只有請你在飲啤酒時加以節(jié)制了。

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編輯：seotjxx1
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