曾有人說“喝高蛋白飲料不會促使人體發(fā)胖，還起到作用”，事實(shí)證明，這個(gè)說法是錯(cuò)的，因?yàn)?strong>喝高蛋白飲料可能促使人體發(fā)胖。

據(jù)法國健康雜志《TOPSANTE》報(bào)道，澳大利亞悉尼大學(xué)的一項(xiàng)最新研究結(jié)果表明，高蛋白飲料可能會促使人體發(fā)胖。

高蛋白飲料通常富含支鏈氨基酸(一種由亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸組成的蛋白質(zhì))。

悉尼大學(xué)研究人員認(rèn)為，攝入過多的支鏈氨基酸會使身體容易產(chǎn)生饑餓感，促使食量增加。

這是因?yàn)橹ф湴被釙_亂促進(jìn)血清素分泌的色氨酸發(fā)揮作用，從而造成人體血清素缺乏，導(dǎo)致食欲混亂。

研究人員通過一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明了這一理論：他們在一些小白鼠的食物中加入支鏈氨基酸，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些小白鼠的食欲明顯增加，其卡路里攝入量達(dá)到正常量的兩倍。這種現(xiàn)象顯然會引起超重和肥胖。

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