打開椰子就能喝到美味的椰子汁，椰子汁清澈如水，喝一口甜絲絲的，椰子汁營養(yǎng)豐富，含有多種營養(yǎng)物質，像蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)物，都是人體所需要的成分，那么椰子汁是什么顏色？

椰子汁經營剔透，清如水，味甘甜，是夏季清涼解渴飲品之一。細心的朋友會發(fā)現我們在市面上買的罐裝或者瓶裝椰子汁是乳白色的，跟牛奶的顏色有些相似，這又是什么原因呢？難道是我們買的椰子汁都是劣質產品么？其實不是，我們在市面上買到的椰子汁之所以呈現乳白色是因為椰子肉和椰子汁混合在一起了，而且里面還添加了其他的一些物質，因此顏色會變成乳白色。

椰子汁的營養(yǎng)成分

椰子汁含有的營養(yǎng)成分和人體細胞中的內液類似，具有消腫的功效；飲用椰子汁愛可以去除寄生在人體腸道內的寄生蟲，比如絳蟲、姜片蟲，好而且沒有副作用；再有就是椰子汁中的蛋白質、維生素、脂肪、生長以及人體所需的多種微量元素，能益人氣力，滋潤肌膚、駐顏美容、補充細胞內液、擴充血容量的作用。

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