即墨老酒怎么喝？即墨老酒就像普通黃酒一樣，直接飲用或者加熱飲用都是可以。具體怎么喝，我們一起看看吧。

眾所周知，黃酒是我國特有的，它不像是葡萄酒、紅酒等是外來品種。而即墨老酒最為黃酒品種之一，也有著悠久的歷史，是山東省的一種特產(chǎn)，也是我國最古老的黃酒品種，屬于釀造酒。即墨老酒因產(chǎn)自即墨市而得名。那么即墨老酒該怎么喝呢？

其實即墨老酒的飲用方法有好幾種，是溫飲，這也是最傳統(tǒng)的飲法，溫飲的酒香濃郁，酒味柔和。一般溫飲分為兩種：一種是將盛酒器放置在熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。注意加熱時間不能過長，一般比較適合冬季。

第二是冰鎮(zhèn)，這也是當(dāng)下最受年輕人追捧的一種方法，購買后放置冰箱，然后喝的時候再加上幾塊冰塊，也可以根據(jù)個人口味在酒中加入檸檬、話梅等，亦或是兌上雪碧、可樂等，有消暑、促進(jìn)食欲的功效，一般適于夏季。

第三是用作佐餐，搭配上不同的菜系，享受更獨特的風(fēng)味。

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