我們一般接觸到的葡萄酒酒精含量都不是很高，通常在10-20度之間，因此葡萄酒深受大眾消費者的青睞，那么葡萄酒的酒精含量高是好是壞？

事實上，這因人而定。如果你了解葡萄酒的歷史，你就會發(fā)現(xiàn)不同時代的人對于不同的葡萄酒有著各自的偏好。

比如，在18-19世紀，波特酒（Port）和其他加強型葡萄酒如馬德拉酒（Madeira）、雪利酒（Sherry）和馬沙拉酒（Marsala）盛行，而這些加強型葡萄酒的酒精含量都高達20%ABV，比一般的干紅葡萄酒都要高。

另外，人們最初喜歡的波爾多紅葡萄酒更像現(xiàn)在的桃紅葡萄酒，而19世紀流行的巴羅洛（Barolo）則是一種甜紅葡萄酒。

如此看來，我們根本沒有必要去追溯潮流而選擇大家都喜歡的葡萄酒，只要在合適的場合，合適的時候，選擇合適的葡萄酒就可以了。畢竟，適合的才是的！

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編輯：seotjxx1
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