香檳露在外面的一部分木塞有什么作用？如果你在電視上看過F1賽車的頒獎(jiǎng)儀式的話就會(huì)發(fā)現(xiàn)：如果只用軟木塞密封香檳，那么在車手劇烈搖晃幾下酒瓶后，陡然增大的瓶?jī)?nèi)氣壓還是會(huì)把瓶塞和酒液一齊噴射出去。

為了避免在開瓶前出現(xiàn)這種情況，人們便在瓶口外留出一部分軟木塞，并在上面又加了一層保險(xiǎn)——金屬帽和鐵絲——來將軟木塞和瓶口更加牢牢地固定在一起。

這個(gè)小小的金屬帽也成了人們進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作的方寸之地，一些漂亮的設(shè)計(jì)很有收藏價(jià)值。不少人也像收藏酒標(biāo)或酒塞一樣收藏它們。而利用金屬帽和鐵絲，你還能自己動(dòng)手做出一把把精致的小椅子。

一頭是五到六個(gè)大氣壓強(qiáng)，另一頭又被金屬帽和鐵絲緊緊箍住，看來當(dāng)個(gè)香檳酒塞也不容易啊!而這樣一個(gè)看起來可愛的「蘑菇頭」，卻是香檳塞為了保護(hù)我們和香檳的而作出的犧牲呢!

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編輯：seotjxx1
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