在夏季，三五好友聚餐時(shí)，都一定少不了喝啤酒，啤酒不僅能生津解渴，還可以促進(jìn)彼此之間的感情，有些人在喝啤酒的時(shí)候會(huì)往啤酒里加少許的鹽，那么啤酒加鹽有什么作用呢？

1、啤酒的泡沫是由二氧化碳制造出來的，只有酒花才能將啤酒的泡沫變得更潔白細(xì)膩，掛杯時(shí)間持久。喝啤酒加鹽為的是將啤酒中的氣體在喝下之前更多的析出，喝下不至于撐肚子，另外加鹽可以將啤酒的風(fēng)味改變一下。澳大利亞人就有這樣的一個(gè)習(xí)慣,他們習(xí)慣喝啤酒時(shí)在啤酒里放鹽，就是為了改變其風(fēng)味啊。

2、許多人夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒，導(dǎo)致胃腸道溫度下降，收縮，使消化功能下降。剛打開：加鹽會(huì)起泡!如果你的口味重!加點(diǎn)鹽，啤酒的口味會(huì)更醇厚，口感更好!喝起來，有滋味!夏天還可以補(bǔ)充人體的鹽份的損失!一舉兩得.當(dāng)然加量不要明顯嘗到咸為好!

看完上述的介紹，對(duì)于啤酒加鹽的作用相信大家也都有了一定的了解，除上述介紹的之外，據(jù)說喝啤酒加鹽不容易醉。

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