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西瓜中富含了多種營養(yǎng)物質(zhì),吃西瓜不僅能夠解暑生津,還可以,然而很多人在購買西瓜時都不知該如何挑選,下面就為大家介紹挑選西瓜的方法:
1、看外觀
選擇大小兩端都勻稱,表面光滑,紋路整齊均勻分布,呈綠黑相間色的西瓜。頭大尾小或頭尖尾粗的是質(zhì)量較差的西瓜
2、看瓜臍
在西瓜底部有個小圓圈像人的肚臍一樣,瓜臍越小西瓜的就皮薄味好;相反瓜臍越大皮就越厚越難吃。此外盡量選擇瓜臍內(nèi)縮的,因為這正是瓜熟蒂落的標志
3、看瓜藤
要看瓜藤枯萎的程度,要選擇瓜藤是新鮮的,說明西瓜剛摘下不久,口感自然更佳。像手中這個西瓜可能是存放一段時間了,這個新鮮度可能不會太好
4、聽聲音
用一只手托住西瓜,另一只手輕敲西瓜。好瓜就會發(fā)出“嘭嘭”的聲音;聽到“當當”聲時,說明還未熟;聽到“噗噗”聲說明是過熟的西瓜。
以上就是挑選西瓜的方法,在購買西瓜時只要掌握上述幾點,就不怕挑選到皮厚不熟的西瓜啦!
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