我們都知道牛奶是不可以空腹喝的，但是對(duì)于為什么不能空腹喝牛奶相信很多人都不是特別的了解，空腹喝牛奶不僅會(huì)不利于吸收，還會(huì)帶來(lái)一定的危害，那么空腹喝牛奶有哪些危害呢？

1、空腹喝牛奶不利腸胃

很多人早餐就是牛奶加雞蛋，而且都是洗完臉后就直接喝牛奶了，空腹喝牛奶會(huì)使胃來(lái)不及消化，牛奶的營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)被胃吸收，甚至還會(huì)出現(xiàn)腸胃脹氣。同時(shí)，過(guò)多的胃酸導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀，營(yíng)養(yǎng)不易被腸胃吸收，嚴(yán)重導(dǎo)致和腹瀉。所以盡量把牛奶放在一餐所有食物的后再喝，這樣有利于吸收和提高耐受性。

2、空腹喝牛奶會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)

若空腹喝牛奶，不但牛奶從胃中很出，而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用;一些氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì)，增加了人體的負(fù)擔(dān)。

3、空腹喝牛奶有礙消化

由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹時(shí)腸蠕動(dòng)很快，牛奶在胃腸通過(guò)很快，存留時(shí)間很短，其營(yíng)養(yǎng)成分往往來(lái)不及吸收，就匆忙進(jìn)入大腸，徒走過(guò)場(chǎng)。所以，空腹喝牛奶是不符合營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。

通過(guò)上述的介紹，對(duì)于空腹喝牛奶的危害相信大家也都有了一定的了解，空腹喝牛奶不但會(huì)影響消化，還有可能會(huì)產(chǎn)生一些有害的物質(zhì)，因此在喝牛奶的時(shí)候一定不要空腹飲用。

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