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對(duì)于很多上班族來(lái)說(shuō),早餐食物種類不夠,往往用巴旦木湊,對(duì)于者來(lái)說(shuō),用巴旦木代替植物油做沙拉,是必備美食。
餐前吃點(diǎn)堅(jiān)果,關(guān)閉饑餓開(kāi)關(guān)
促膽囊收縮素(CCK)是一種重要的食欲殺手,它的主要功能是告訴大腦你已經(jīng)很飽了,可以不用吃飯了。進(jìn)食脂肪類的食物可以刺激CCK的分泌。所以,如果你想在饑腸轆轆的時(shí)候減少暴飲暴食的沖動(dòng),不妨在餐前攝入少量健康的脂肪,就能夠刺激CCK的分泌,既提前向你的大腦發(fā)出吃飽的信號(hào),又能夠減慢胃部排空速度,讓你一直有飽的感覺(jué)。
巴旦木的食用指南
巴旦木不但低糖,同時(shí)能為人們提供豐富營(yíng)養(yǎng),是保護(hù)健康和體型管理的理想零食選擇。
吃多少?
推薦每天吃1把(23~25顆),約25 g。能量約為125 kcal(1 kcal=4.18 kJ),快走10~15分鐘就可以消耗掉。
何時(shí)吃?
下午茶時(shí)間。巴旦木膳食纖維高達(dá)18%,飽腹感很強(qiáng),有助于控制體重,作為下午茶健康零食的,值得推薦。
常見(jiàn)堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)大比拼
堅(jiān)果類食品不但各有風(fēng)味,還具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值??偲饋?lái)說(shuō)堅(jiān)果是一類有益健康的食品,它有降血脂,防止血小板凝集,降低血壓,加速膽固醇代謝,促進(jìn)卵磷脂合成的作用。因而有促進(jìn)健康,減少心腦血管病的作用。
堅(jiān)果類不耐儲(chǔ)藏,容易變質(zhì)發(fā)苦、變色,出現(xiàn)味道,這時(shí)就不要在吃了。
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