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俗話說多吃五谷雜糧,不易生病,現(xiàn)在越來越多的人開始注重身體健康,很多人選擇吃五谷雜糧來養(yǎng)生,保證身體攝入營養(yǎng)的同時(shí),起到養(yǎng)生的效果。其實(shí),五谷與我們的身體健康有著很緊密的關(guān)系,吃五谷保健康,那么五谷養(yǎng)生有哪幾種健康吃法?
1、糙米稀飯刮脂效果好
糙米的特點(diǎn)就是含有胚芽,維生素、纖維素的含量很高,經(jīng)常吃糙米有降脂、降低膽固醇的作用,而且含有的鋅還有改善皮膚粗糙的狀況。
糙米一般都包著稻皮,我們可以做糙米稀飯吃,在做粥前要先浸泡半個(gè)小時(shí),然后再煮,這樣可以利于人體消化和吸收其營養(yǎng),但是不適合糖尿病患者食用。
2、高粱做點(diǎn)心營養(yǎng)更豐富
高粱米是相對(duì)于其他雜糧較為粗糙的食物,但是磨成面粉做成點(diǎn)心,不僅營養(yǎng)豐富,而且很細(xì)膩不會(huì)難以下咽。將高粱磨成粉可以做成一種高粱粑的點(diǎn)心,而且還能作為玉米羹的點(diǎn)綴,讓羹湯更具營養(yǎng)。
3、薏米煲湯滋補(bǔ)效果好
薏米是很多人都喜歡吃的,清新黏糯,中醫(yī)認(rèn)為,薏米有消腫祛濕、清熱強(qiáng)骨等作用,是女性的額滋補(bǔ)品,不僅有美白肌膚的作用,還能抗子宮癌。薏米性寒,所以煲湯最滋補(bǔ)了,不僅容易消化吸收,還能更好的滋補(bǔ)身體。
除此之外,蕎麥面條能促進(jìn)身體發(fā)育,糯米做醪糟最營養(yǎng),燕麥八寶飯效果好,我們只有知道怎樣吃五谷,才能更好的保證身體健康。
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