為什么白葡萄酒在夏日深受歡迎？其實白葡萄酒不僅具有香氣清新、口感清淡爽脆的特性，還因為白葡萄酒具有以下幾個原因： 

1、香氣

白葡萄酒的香氣比紅酒更加清新，通常擁有蘋果、檸檬、西柚這類水果的味道。而紅酒中常見的咖啡、甘草、皮革的味道，在夏天都難以引發(fā)清涼的遐想。 

2、味道

白葡萄酒的酸度一般比紅葡萄酒更高，愜意的酸味在燥熱的夏天會帶來清新愉悅的感覺，還能給人帶來好胃口。紅酒單寧的澀味會起到相反的作用，它和酒精一樣使人變得越來越熱。 

3、溫度

夏日炎炎，白葡萄酒的適飲溫度比更紅葡萄低，清淡型白葡萄酒7度左右風味即可達到；而紅葡萄酒的飲用溫度都在12度以上。所以在夏天喝白葡萄酒，清涼感和口感能夠兩不耽誤。 

4、顏色

不言而喻，紅色調(diào)子太暖，象征欲望和躁動，白葡萄酒對于夏天顯得清涼。

由此可見，葡萄酒萄酒是夏日養(yǎng)神健體的佐餐飲料，而且更符合人體健康的需要。因為它含糖量低，又含有人體需要的多種營養(yǎng)元素，能迅速補充夏日人體的高消耗，且冷藏之后入口清爽，可有效降溫。 

為什么白葡萄酒在夏日深受歡迎？就是因為葡萄酒是夏日降暑、養(yǎng)神、健體的酒水飲料，而且更符合人體健康的需要！

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編輯：seotjxx1
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