陳皮是用橘子成熟后的果皮曬干所制成的，是重要的中藥材，陳皮和荷葉和紅豆搭配食用也具有一定的作用，一起來了解一下。

1、陳皮荷葉茶

荷葉有清暑利濕、升發(fā)清陽的等功效，而陳皮是開胃，燥濕化痰。飯后30分鐘喝一次陳皮荷葉茶，能起到清脂和加速排解體內(nèi)廢物的功效，能迅速幫你刮去腸道厚厚的油脂，使腸胃減輕負擔，排便更輕松。

陳皮荷葉茶的做法是將干荷葉和薏米、陳皮以及干山楂清洗之后，撈出來放進鍋里。然后往鍋里倒入700毫升的清水，用大火煮開之后，再使用中火煮5分鐘。之后再在壺里面放入適量的冰糖，準備好一個漏網(wǎng)，將已經(jīng)煮好的茶水倒入茶壺里，直到冰糖溶化即可。

2、紅豆陳皮水

紅豆具有利水去腫的功效，陳皮可幫助消化、宣通五臟，與紅豆結(jié)合能消腫，建議每日餐后飲用，2星期便見效果。

紅豆陳皮水的做法是準備好200克的紅豆和5克的陳皮以及少許的鹽。先將紅豆和陳皮放入水里面浸泡半個小時，再將紅豆放進煮開的水里面煮半個小時，加上陳皮焗十分鐘，再加上少許的鹽即可。

陳皮有助消化的作用，也有一定保健的作用，但是不要過分依賴它。

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