客家黃酒顧名思義即是客家人喜歡喝的一種黃酒，那么客家黃酒含有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢？我們一起來了解一下！

1、含有豐富氨基酸:

客家黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至數(shù)倍。

2、易于消化:

客家黃酒含有許多易被人體消化的營養(yǎng)物質(zhì)，如：糊精．麥芽糖、葡萄糖、脂類．甘油、醇、維生素及有機(jī)酸等。這些成分經(jīng)貯存，最終使黃酒成為營養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品。

3、舒筋:

客家黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，并可養(yǎng)顏。

4、美容:

客家黃酒是B族維生素的良好來源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利于美容、。

以上為大家介紹的就是客家黃酒含有的營養(yǎng)價(jià)值，除上述介紹的之外，喝客家黃酒還可以保護(hù)、促進(jìn)食欲。

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