夏季是啤酒的暢銷季，很多人在家囤了一些啤酒，不過到了冬天啤酒還沒喝完，其實(shí)冬天啤酒也有很多妙用，那么冬季啤酒的妙用是什么呢？

1、冬季人們喜歡吃牛肉煲，可以將牛肉片、絲置于啤酒中浸泡20分鐘左右，然后撈出來煲，這樣烹煲出來的牛肉既鮮嫩滑爽又清香撲鼻。

2、將老鴨、老雞放在含20%的啤酒的水中浸泡約20分鐘，然后清蒸或涼拌菜時(shí)，先用啤酒拌一下，制做出的味道特別生脆爽口，芳香誘人，而且對(duì)殺滅部分致病菌有一定的幫助。

3、冬季人們喜歡吃火鍋，如果在湯汁中倒入適量的啤酒，可使湯汁略帶醇香，更加鮮美可口。同時(shí)，因啤酒中富含大量的維生素，可緩解吃火鍋而引起的上火。

4、冬季有些人生，如果在溫水中加入少量的啤酒，浸泡20分鐘左右，便可緩解因而帶來的痛苦。

原來冬天啤酒的妙用居然有這么多，不但可以作為飲食菜肴中的調(diào)味劑，還可以用來緩解的疼痛。

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編輯：seotjxx1
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