在我們日常生活中，很多美味佳肴的制作都離不開糯米，糯米不光美味，而且還富含很高的營養(yǎng)價值。那么糯米到底有哪些食用禁忌呢？下面小編就帶大家了解一下。

一、糯米的功效與作用

1.滋補佳品：有補虛、、健脾暖胃、止汗等作用。

2.緩解脾胃虛寒：適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。

3.緩解尿頻癥狀

4.糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食果。

二、糯米的食用禁忌

1.凡濕熱痰火偏盛之人忌食；發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食。

2.糯米年糕無論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對于體重過重、有糖尿病或其他慢性病如臟病、高血壓的人要適可而止。

3.糯米食品宜加熱后食用，冷糯米食品不但很硬，影響口感，更不易消化。

4.糯米不宜一次食用過多。

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