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那些具有奔放果香的葡萄酒如何呢?下面我們就以藍(lán)布魯斯科紅葡萄酒和丹魄葡萄酒為例,讓大家了解一下它們的風(fēng)味吧!
1、藍(lán)布魯斯科紅葡萄酒
意大利北部艾米利亞-羅馬涅產(chǎn)區(qū)釀造的藍(lán)布魯斯科紅葡萄酒酒精度低并帶有迷人的氣泡,既可以釀成絕干型酒也可以釀成半甜型酒。
藍(lán)布魯斯科是搭配帕爾瑪干酪、薩拉米香腸和披薩的一把好手,也非常適合野餐。
果香濃郁,具有覆盆子、草莓、櫻桃和花叢香氣,藍(lán)布魯斯科明媚而愉悅,果味奔放。
2、丹魄葡萄酒
先不要考慮珍藏和珍藏葡萄酒中“輕酒體”的程度區(qū)別,許多里奧哈的陳釀葡萄酒具有柔軟的單寧、果味濃郁并帶有香料和橡木桶的香氣。
與黑皮諾相比,丹魄多了一些辣味,它也是一個(gè)全能型釀酒葡萄。
里奧哈的丹魄葡萄酒通常具有黑莓、黑櫻桃、藍(lán)莓、可可、抹茶、泥土、草本和煙熏的香料香氣。
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