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雖然葡萄酒在中國(guó)酒水市場(chǎng)上發(fā)展的時(shí)間比較短,但是隨著葡萄酒慢慢的滲透到中國(guó)酒水文化中,導(dǎo)致中國(guó)葡萄酒消費(fèi)將迎來(lái)大變革。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速正處于下行周期,盡管很多行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入調(diào)整階段,但是對(duì)于酒水行業(yè)而言,特別是葡萄酒消費(fèi)而言,卻是呈現(xiàn)逐漸上升的發(fā)展趨勢(shì)。
在葡萄酒市場(chǎng)中,很多企業(yè)自己的酒水品類運(yùn)營(yíng)都是以市場(chǎng)和客戶需求為導(dǎo)向。
現(xiàn)如今,個(gè)人消費(fèi)和商務(wù)消費(fèi)重新占國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)的主導(dǎo)地位,葡萄酒大眾化消費(fèi)的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。
由于前些年市場(chǎng)不成熟,國(guó)內(nèi)很多消費(fèi)者對(duì)于法國(guó)葡萄酒酒標(biāo)或者英語(yǔ)酒標(biāo)的認(rèn)識(shí)很少,不能讀懂,也搞不明白其背后的含義。
隨著消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變,對(duì)健康要求的提高,以及消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒文化認(rèn)識(shí)的普及和提高,葡萄酒消費(fèi)在整個(gè)酒水消費(fèi)中提高比例乃是大勢(shì)所趨。
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