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喝黑芝麻糊的好處有哪些?黑芝麻糊是很多人早餐必不可少的食物,它能給人體提供一天所需要的能量,對維生素和礦物質吸收得更好,膽固醇值卻偏低,吃早餐的人可以延長壽命。
1、
黑芝麻糊中鉀含量豐富,每百克黑芝麻糊中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對于控制血壓和保持健康非常重要。
2、促進新陳代謝
黑芝麻糊含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;同時,黑芝麻糊含有的維生素E和鐵等微量元素可以有效預防貧血、降低血脂。
3、補鈣
黑芝麻糊的鈣含量卻遠高于雞蛋和牛奶,每百克黑芝麻糊中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻糊才是補鈣佳品。
4、養(yǎng)胃護胃
黑芝麻糊質地細膩,非常容易消化,比起米粥更容易被人體消化吸收,可迅速為身體提供能量,長期食用有很好的暖胃護胃的作用。
5、預防膽結石
黑芝麻糊所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一,可以分解、降低膽固醇。所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。現代醫(yī)學研究結果證實,凡膽結石患者,其膽汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻糊可以幫助人們預防和膽結石。
6、烏發(fā)潤發(fā)
現代研究證明,頭發(fā)毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因。其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一,研究發(fā)現黑芝麻糊能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
小小的黑芝麻糊卻有這么多的作用,看到這里,你好不打算去買點黑芝麻糊吃嗎?黑芝麻糊除此以外還能健腦,哦!
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