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楊梅有很高的藥用價(jià)值,但是通常我們都是直接食用的。那么楊梅的功效和作用有哪些呢?
1、楊梅雖然水分含量很高,但是其它營養(yǎng)成分如維生素C、胡蘿卜素等含量在水果中都很低的,所以有助于。
2、楊梅中含有維生素C、維生素B,都對對有積極作用;楊梅果仁中含有氰氨類、脂肪油等,這些也有癌細(xì)胞的作用。
3、降血脂楊梅含有多種機(jī)酸、維生素C,有助于降血脂。
4、促進(jìn)食欲楊梅含有多種有機(jī)酸、維生素C,可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。
5、收斂止瀉楊梅性味酸澀,具有收斂作用,加之其對大腸桿菌、痢疾桿菌等有作用,故能治痢疾,對下痢不止者有良效。
6、祛暑生津楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品。
主要營養(yǎng):糖、纖維素、礦質(zhì)元素、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、氨基酸、鈣、磷、鐵
食療功效:、降血脂、
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜濕熱、陰虛體質(zhì)、痢疾,下痢不止者。
禁忌人群:潰瘍患者慎食;血糖過高人群忌食。
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