葡萄酒可以和很多的美食相搭配，但是食物之間存在相生相克，在喝葡萄酒的時候有些東西是不可以吃的，那么喝葡萄酒的時候不能吃什么呢？

1、海鮮

葡萄的果皮和籽核中都含有較多的單寧物質(zhì)，在做成葡萄酒之后單寧就會溶解在酒液中，而生活中的海鮮屬于高蛋白食物，食用講究的是嫩的口感，單寧會給人一種澀澀的口感，在和海鮮一起吃時會使海鮮老化，影響海鮮的口感，尤其是以紅葡萄酒含有的單寧較高。 

2、雪碧

現(xiàn)在生活追求的時尚，因此，出現(xiàn)了很多奇葩的搭配，葡萄酒配雪碧就是其中比較常見的一種，但這種飲用方法對身體并不好，首先雪碧是碳酸飲料在飲用之后會釋放出大量的二氧化碳，對酒精有擴散作用，一起喝容易醉，其次，雪碧中糖分含量過高，一起喝容易引起肥胖。

3、牛奶

葡萄酒中還含有一定的鞣酸成分，而牛奶是高鈣高蛋白食物，鞣酸和蛋白質(zhì)反應(yīng)會生成難以溶解的絡(luò)合物，輕者引起，嚴重可出現(xiàn)胃石，需手術(shù)方可取出；另外鞣酸和鈣質(zhì)也會反應(yīng)，降低一起喝會嚴重的降低牛奶的營養(yǎng)價值。 

由上可得，在喝葡萄酒的時候是不可以吃海鮮，喝雪碧和牛奶的，除此之外，喝葡萄酒時也要避免吃醋，因為醋中含有很多的醋酸，與葡萄酒中的很多成分會產(chǎn)生不好的反應(yīng)。

    該二維碼7天內(nèi)（01-27前）有效，重新進入將更新！

編輯：seotjxx1
本文來源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請聯(lián)系糖酒網(wǎng)編輯！