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隨著生活水平不斷地提高,越來越多的人開始注重健康與養(yǎng)生,“有機(jī)”則是一個健康的詞匯,有機(jī)蔬菜,有機(jī)牛奶,都是非常受養(yǎng)生人群的歡迎的,特別是有機(jī)牛奶,那么與牛奶相比,有機(jī)奶有何好處呢?
一、不使用生長素喂養(yǎng)
貼上“有機(jī)”標(biāo)簽的牛奶不能來自為提高牛奶產(chǎn)量而使用生長素(BGH)喂養(yǎng)的奶牛。牛奶中所含的可能提高癌癥的危險系數(shù),或是導(dǎo)致體內(nèi)與癌癥有關(guān)的類胰島素生長因子-1(IGF-1)水平偏高。
二、不使用
喂養(yǎng)奶牛過程中不能使用。如果一只奶牛確實(shí)需要使用,那么它在12月之內(nèi)是不可以重返牛群的。檢測人員要一桶一桶地進(jìn)行測試,確保牛奶中不含成分。
三、飼料不含殺蟲劑
有機(jī)奶牛所吃的飼料必須是在非殺蟲劑環(huán)境下生長的——無論是青草還是谷物。美國農(nóng)業(yè)部最近的報告顯示,非有機(jī)牛奶可能含有某些低水平的殺蟲劑,雖然數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于危險水平。
四、保證一定的放牧?xí)r間
有機(jī)奶牛必須進(jìn)行放牧。一般工業(yè)化生產(chǎn)會將奶牛作為生產(chǎn)工具集中喂養(yǎng),違背了動物的生長規(guī)律和動物習(xí)性的滿足。奶牛一年當(dāng)中的絕大多數(shù)時間都是在圍欄中度過的,因此情緒當(dāng)然會受到某種影響。
綜上所述可以了解到與牛奶相比,有機(jī)奶的好處,有機(jī)奶更富含維生素、不飽和脂肪酸等物質(zhì),因此喝有機(jī)奶更有益于健康。
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