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李子口感酸甜,是很多人都喜歡吃的一種水果,但李子并不是百搭的水果,有些食物是不能和李子同吃的,那么吃李子時不能吃什么呢?
1、吃李子時不能吃苦杏仁
李子含有少量的苦杏仁苷,在經(jīng)過代謝之后會生成一種帶有小毒性的氫氰酸,少量不會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,而苦杏仁中也含有這種成分,兩者一起食用會導致苦杏仁苷攝入過多,可能引起中毒,輕者也會損傷。
2、吃李子時不能吃高鈣食物
李子味酸,除了含有大量的果酸外,草酸的含量也不低,在吃李子的同時若是食用高鈣食物補鈣會降低鈣質(zhì)的吸收,還會生成大量的難溶解度草酸鈣,增加尿路結(jié)石的風險。常見的高鈣食物有:鈣片、動物骨頭、蝦蟹等軟殼食物。
3、吃李子時不能吃酸味食物
李子自身含有大量的果酸,食用之后會對胃腸造成一定的刺激作用,若是再食用其他酸味的食物,增加酸性物質(zhì)的攝入會增加對胃腸的刺激,輕者引起胃酸過多,重則可出現(xiàn)胃腸急慢性潰瘍,胃腸出血等癥。常見的味酸食物:橘子、楊梅、青梅等其他水果。
看完上述的介紹,對于吃李子不能吃什么我們也有了一定的了解,平時喜歡吃李子的朋友一定要多注意了。
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