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為什么說很大眾的葡萄酒--白酒?其實(shí)白酒就是我們?nèi)粘V谐R姷降陌灼咸丫疲嘈糯蠹覍Π灼咸丫屏私獾谋容^多。
白葡萄酒其實(shí)有點(diǎn)懶得說,但是還得跟大家介紹一下。和很多人認(rèn)為葡萄酒=紅酒一樣,現(xiàn)在還是有很多中國老百姓不知道白葡萄酒。
除了紅葡萄酒,白葡萄酒是另一個(gè)很大眾的葡萄酒。白葡萄酒也不全像中國白酒那樣無色透明,反而很多都是略帶金黃色調(diào),一般會(huì)用禾桿黃、金黃、檸檬黃等詞匯來形容。
從口味上來說,白葡萄酒和中國的白酒那真是千差萬別!它們從來不會(huì)有這么高的酒精度(這里不討論由葡萄釀造的烈酒),它們一般都在10度左右,而且水果、植物、新鮮花果香等大自然香氣很豐富。
一些經(jīng)得起陳年的白葡萄酒會(huì)有黃油、堅(jiān)果、橡木等的醇厚香氣,像用雷司令葡萄釀造的白葡萄酒還會(huì)有明顯的汽油味,這是中國白酒幾乎不會(huì)出現(xiàn)的。
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