弗德喬是白葡萄酒品種，脆爽、干凈、清新，具有比“國際”們更高的性價比。今天就給大家介紹一下白葡萄界的一姐：弗德喬。

1、優(yōu)越的先天條件

弗德喬是一種芳香型的白葡萄品種，其果皮較薄，果串大小中等，十分緊湊。用它釀制的葡萄酒品質(zhì)出眾，香氣馥郁，口感柔軟，風味豐富，明快的柑橘、甜果風味與酸度和清新感平衡得剛剛好。

2、堅實的產(chǎn)區(qū)后盾

雖然弗德喬源于非洲北部，但西班牙是賦予它生命力的第二個家，特別是在盧埃達產(chǎn)區(qū)，該品種已經(jīng)流行超過1,000年。盧埃達位于西班牙西北部卡斯蒂利亞-萊昂，夏季炎熱，冬季寒冷，屬于典型的性氣候。

3、得當?shù)暮筇炫囵B(yǎng)

當種植在富含鐵元素和石灰石的巖石性土壤上，并享有充足的光照時，弗德喬便可釀制出酒體飽滿，香氣濃郁的白葡萄酒。葡萄采收一般在夜里進行，以利用較涼爽的氣溫防止氧化，保留葡萄的酸度和清新度。

4、的合作拍檔

因其新鮮的口感和濃郁的果味，弗德喬非常適合日常品飲，無論是炎熱的夏天還是寒冷的冬夜，百搭的它都是一個不錯的選擇，尤其在與貝類、奶酪、蔬菜、沙拉和各類以香料烹制的菜肴搭配時，弗德喬更是魅力十足。

雖然弗德喬現(xiàn)在的名氣還比不上霞多麗和長相思等國際一線，但它以實力說話，相信假以時日一樣可以在國際舞臺上贏得一片天。

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編輯：seotjxx1
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