有羊奶粉廣告里的臺詞說羊奶粉營養(yǎng)高，比牛奶粉更容易被人體所吸收，那么羊奶粉比牛奶粉更容易吸收嗎？

在沒有加工處理以前，羊奶的脂肪顆粒要比牛奶的脂肪顆粒小，所以羊奶比牛奶更容易被人體吸收。不過，現(xiàn)在市場上銷售的羊奶和牛奶都是經(jīng)過高壓均質(zhì)化處理了的，它們的吸收率的差距也就變得微乎其微，可以忽略不計。

原來，在牛奶到達我們手中之前，肯定會經(jīng)過儲存、運輸、分銷這樣的過程，如果不事先做好高壓均質(zhì)化和處理，早就會發(fā)生變質(zhì)了。而生牛乳在經(jīng)過高壓均質(zhì)化處理后，脂肪顆粒就會減小到原來的十分之一左右，相應(yīng)的分層速度會降低100倍，同時也可以大大延長放置的時間。換言 之，如果不是直接喝生牛乳或羊乳，脂肪顆粒的大小對咱們來說幾乎是木有神馬意義的。

不管是羊奶粉還是牛奶粉，利用的都是脫脂奶，奶粉中的脂肪成分都是來自配比更加合理的植物油。因而，羊奶中脂肪顆粒大小與羊奶配方奶粉的消化吸收情況沒有任何關(guān)系。

所以羊奶粉和牛奶粉并沒有明顯差別，只是味道不同，而羊奶粉只是多了膻味。

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