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      1. 保健酒

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        “數(shù)字提取中國(guó)勁酒”問(wèn)世開創(chuàng)保健酒制造技術(shù)新時(shí)代
        2016-01-13 (à′?′: ì???í?)
            保健酒行業(yè)所呈現(xiàn)出的巨大利潤(rùn)空間,吸引了新企業(yè)、新資本不斷涌入,伺機(jī)在保健酒市場(chǎng)分一杯羹。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),中國(guó)保健酒的品牌數(shù)量已經(jīng)超過(guò)1000個(gè)。由于保健酒一直未有自己的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),看似一派繁華景象的保健酒市場(chǎng),其實(shí)存在魚目混珠、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等問(wèn)題。     近日有消息傳來(lái),首倡中藥現(xiàn)代化在保健酒生產(chǎn)中應(yīng)用,在質(zhì)量控制、生產(chǎn)環(huán)境、工藝選擇、裝備配置等方面引入現(xiàn)代中藥技術(shù),打造保健酒數(shù)字化制造平臺(tái)的中國(guó)勁酒,歷時(shí)十年研發(fā)的“數(shù)字提取中國(guó)勁酒(保健酒代理)”問(wèn)世。中國(guó)勁酒率先在行業(yè)內(nèi)采用中藥數(shù)字提取技術(shù),揭開了保健酒行業(yè)第三次生產(chǎn)技術(shù)工藝變革的序幕,這是中國(guó)保健酒在本質(zhì)上次實(shí)現(xiàn)真正意義上的產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。     不少人都有在家庭里泡藥酒喝的習(xí)慣,方法非常簡(jiǎn)單,人參、海馬、蛤蚧、枸杞、蛇、靈芝、蟲草……直接扔到酒罐里,至于泡多長(zhǎng)時(shí)間?泡出來(lái)什么成分?多少有效成分?每次應(yīng)該喝多少?誰(shuí)也說(shuō)不清楚,只能憑感覺泡,隨心情喝。普通老百姓很少有人知道,泡藥酒泡的不好不但起不到強(qiáng)身補(bǔ)養(yǎng)的功能,甚至可能反而有害。比如,泡制藥酒需要遵循一定的加工方法和泡制方法,藥材的作用才會(huì)發(fā)揮出來(lái),而且要搞清藥材之間是否有相畏相克的性質(zhì),一旦藥材之間相畏或者相克,功效就可能抵消甚至產(chǎn)生有毒有害成分。     作為保健酒的領(lǐng)牌,中國(guó)勁酒在中藥加工生產(chǎn)方面一直走在行業(yè)的前列,堅(jiān)持按照做藥的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)生產(chǎn)保健酒,以醫(yī)藥行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)為標(biāo)桿,大膽引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,應(yīng)用數(shù)字化制造平臺(tái),再次實(shí)現(xiàn)了保健酒工藝的又一次飛躍。     有業(yè)內(nèi)專家指出,數(shù)字提取中國(guó)勁酒的上市,用技術(shù)升級(jí)帶動(dòng)品質(zhì)升級(jí),通過(guò)技術(shù)革新不僅在行業(yè)內(nèi)開創(chuàng)了保健酒制造技術(shù)的新時(shí)代,同時(shí)從產(chǎn)品品質(zhì)層面也為國(guó)內(nèi)保健酒的健康品質(zhì),樹立了新的榜樣。

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