“杏花村里汾酒香，醉在心頭不愿醒。千年竹葉青，酒潤(rùn)人常青。” 6月6日，由中國(guó)保健酒聯(lián)盟發(fā)起的“健康行動(dòng) 品質(zhì)同行——2017年全國(guó)主流媒體走進(jìn)保健酒聯(lián)盟活動(dòng)”，站走進(jìn)位于山西汾陽(yáng)市的杏花村汾酒集團(tuán)?；顒?dòng)當(dāng)天，來(lái)自全國(guó)的媒體采風(fēng)團(tuán)一行，先后參觀(guān)了汾酒博物館、東堡老作坊和現(xiàn)代化的保健酒園區(qū)，在彌漫著醉人酒香和風(fēng)景如畫(huà)的廠(chǎng)區(qū)內(nèi)領(lǐng)略6000年的釀酒史。     當(dāng)天下午，來(lái)自中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王祖明、中國(guó)保健酒聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)吳剛、中國(guó)保健酒聯(lián)盟輪值理事長(zhǎng)洪河，以及來(lái)自保健酒行業(yè)十余家品牌企業(yè)代表，與采風(fēng)團(tuán)共同見(jiàn)證了采風(fēng)活動(dòng)啟動(dòng)儀式，并在座談會(huì)環(huán)節(jié)就保健酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展等話(huà)題進(jìn)行探討，探索行業(yè)做大做強(qiáng)的發(fā)展路徑。記者還從會(huì)上獲悉，6月7日上午，保健酒聯(lián)盟還將和多家成員企業(yè)，共同進(jìn)行聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)修訂會(huì)議，推動(dòng)行業(yè)走向質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、行業(yè)規(guī)范化、市場(chǎng)規(guī)模化的發(fā)展。     預(yù)計(jì)行業(yè)規(guī)模400億  保健酒市場(chǎng)還能翻兩番     “隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)保健和健康需求與日俱增，市場(chǎng)對(duì)健康產(chǎn)品需求快速增長(zhǎng)，保健酒行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)全新的發(fā)展階段。”山西杏花村汾酒廠(chǎng)股份有限公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理常建偉在采風(fēng)活動(dòng)啟動(dòng)儀式上表示，2017年是汾酒提速提質(zhì)的發(fā)力之年，旗下保健酒竹葉青也要步入快速發(fā)展軌道。未來(lái)還將計(jì)劃把竹葉青品牌分拆上市。     此外，勁牌、廣東順德酒廠(chǎng)、大清鹿苑等保健酒企業(yè)也紛紛表示，看好保健酒行業(yè)發(fā)展，欲緊跟行業(yè)發(fā)展步伐，實(shí)現(xiàn)企業(yè)進(jìn)一步高速發(fā)展。     近幾年，保健酒行業(yè)快速發(fā)展已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí)，五糧液等白酒行業(yè)巨頭也紛紛啟動(dòng)保健酒計(jì)劃。但是，保健酒行業(yè)依然存在著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管缺乏、行業(yè)企業(yè)發(fā)展參差不齊、消費(fèi)者認(rèn)知誤區(qū)等發(fā)展瓶頸。與會(huì)的企業(yè)就行業(yè)問(wèn)題與生產(chǎn)工藝等進(jìn)行深入探討。汾酒廠(chǎng)股份有限公司總工程師杜小威還在會(huì)上分享了汾酒在工藝制作上的經(jīng)驗(yàn)。     事實(shí)上，保健酒行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)，正是中國(guó)保健酒聯(lián)盟成立的初衷所在，聯(lián)絡(luò)追求品質(zhì)與可持續(xù)發(fā)展的行業(yè)品牌企業(yè)，實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展，才能夠共同將保健酒行業(yè)做大做強(qiáng)。保健酒聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)吳剛還在會(huì)上指出，保健酒行業(yè)盡管發(fā)展迅速，但落后于白酒、葡萄酒行業(yè)發(fā)展，行業(yè)在酒類(lèi)市場(chǎng)占比并不大。“根據(jù)數(shù)據(jù)，去年白酒行業(yè)規(guī)模以上酒企銷(xiāo)售額達(dá)到6100多億元，啤酒的年銷(xiāo)售將近2000億元，葡萄酒年銷(xiāo)售近500億元，而保健酒行業(yè)規(guī)模還是百億級(jí)別。按照市場(chǎng)預(yù)測(cè)，未來(lái)將達(dá)到400億元級(jí)別，所以行業(yè)發(fā)展空間仍舊巨大。”     首站杏花村計(jì)劃陸續(xù)走訪(fǎng)十余家品牌企業(yè)     “汾酒作為中國(guó)白酒行業(yè)之一，已經(jīng)非常知名，但以往認(rèn)知更多是概念上的，通過(guò)今天的走訪(fǎng)，對(duì)汾酒和竹葉青品牌的認(rèn)識(shí)又有所升級(jí)。”一位來(lái)自采風(fēng)團(tuán)的成員表示，通過(guò)品牌采風(fēng)活動(dòng)，進(jìn)一步刷新了對(duì)保健酒行業(yè)及竹葉青品牌的認(rèn)識(shí)。     作為保健酒聯(lián)盟媒體采風(fēng)的站，通過(guò)一系列走訪(fǎng)交流，汾酒集團(tuán)不僅向外界展示了汾酒作為“中國(guó)酒魂”的實(shí)力與魄力，也同步體現(xiàn)了集團(tuán)大力發(fā)展旗下保健酒品牌竹葉青的信心與決心。     事實(shí)上，伴隨保健酒行業(yè)的快速發(fā)展，涌現(xiàn)出一批追求品質(zhì)、自律自強(qiáng)的品牌企業(yè)，但受地域性以及傳播等因素限制，消費(fèi)者對(duì)其品牌、產(chǎn)品認(rèn)知與了解并不深入。加上一些缺乏遠(yuǎn)見(jiàn)的作坊式企業(yè)的做法，也對(duì)行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展產(chǎn)生一定影響。汾酒廠(chǎng)股份公司總經(jīng)理助理、竹葉青酒營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理武愛(ài)東就在座談會(huì)上指出，行業(yè)中“一藥遮百丑”的現(xiàn)象，“由于保健酒含有植物根莖葉、動(dòng)物臟器、糖份，標(biāo)準(zhǔn)不一，導(dǎo)致少數(shù)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品要求不夠高，自律不夠。”     中國(guó)保健酒聯(lián)盟發(fā)起此次品牌采風(fēng)活動(dòng)，正是為了讓媒體及消費(fèi)者走近行業(yè)中的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，刷新對(duì)保健酒行業(yè)的認(rèn)識(shí)。據(jù)介紹，除了竹葉青，此階段的品牌采風(fēng)活動(dòng)還將陸續(xù)走訪(fǎng)大清鹿苑、致中和、南通頤生、勁牌、養(yǎng)生殿等。      推崇平衡養(yǎng)生竹葉青走中高端品牌路線(xiàn)     歷代的杏花村都以釀酒、酒文化聞名。2007年，杏花村汾酒釀造工藝被列為批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2008年，在釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館舉行的“中華名酒村”的品牌發(fā)展論壇上，汾陽(yáng)杏花村被組委會(huì)授予了“中華白酒村”的稱(chēng)號(hào)。在此次采風(fēng)活動(dòng)上，汾酒文化、現(xiàn)代工藝以及歷史傳承，給同行人員留下了深刻的印象。     事實(shí)上，杏花村出產(chǎn)的竹葉青酒是中國(guó)古老的傳統(tǒng)保健酒，與汾酒齊名，是汾酒集團(tuán)旗下的主打品牌之一。其歷史可追溯到南北朝，至今已有1500多年的歷史。竹葉青酒以?xún)?yōu)質(zhì)汾酒為基酒，配以十余種名貴中藥材，采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。記者親身品嘗了剛剛生產(chǎn)出的竹葉青酒，其酒香清香溫和，入口芳香醇厚 ，余味無(wú)窮。     與其他保健酒有所不同的是，竹葉青酒推崇平衡養(yǎng)生理念，順應(yīng)了現(xiàn)代消費(fèi)者追求，迅速贏(yíng)得了市場(chǎng)的認(rèn)可。據(jù)介紹，竹葉青酒營(yíng)銷(xiāo)公司是在2010年12月注冊(cè)成立，2011元月起正式獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。     經(jīng)過(guò)五年來(lái)的探索發(fā)展，在銷(xiāo)售規(guī)模上，2011-2016年竹葉青累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入16.2億元，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售量22445KL；為了拓展省外市場(chǎng)，公司還將嘗試引入戰(zhàn)略合作商，在合作模式上大膽創(chuàng)新，利用合作商資源建立更完善的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建一個(gè)廠(chǎng)家+平臺(tái)服務(wù)商+經(jīng)銷(xiāo)商+分銷(xiāo)商的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。     在品牌培育和市場(chǎng)建設(shè)上，公司已初步完成了竹葉青酒品牌的全國(guó)化市場(chǎng)布局。從竹葉青酒所具有的品牌底蘊(yùn)、產(chǎn)品品質(zhì)及特有的天然、綠色、養(yǎng)生等特性?xún)?yōu)勢(shì)出發(fā)，決定了竹葉青品牌的發(fā)展上，會(huì)堅(jiān)定不移地走中高端品牌路線(xiàn)。顯然，隨著保健酒行業(yè)做大做強(qiáng)，竹葉青的未來(lái)值得期許。