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保健酒行業(yè)應(yīng)建立嚴格的行業(yè)規(guī)范
2014-09-11 (à′?′: ì???í?)
保健酒行業(yè)應(yīng)建立嚴格的行業(yè)規(guī)范,這樣有助于實現(xiàn)整體崛起,在市場上實現(xiàn)爆發(fā)式增長。長期以來,保健酒行業(yè)標準的缺失,導(dǎo)致了市場上保健酒產(chǎn)品良莠不齊;行業(yè)規(guī)范的不健全,導(dǎo)致了保健酒行業(yè)缺乏整體競爭優(yōu)勢,各自為戰(zhàn),無序競爭,這些都成為限制保健酒行業(yè)爆發(fā)式增長的重要因素。
建立嚴格的行業(yè)規(guī)范,樹立行業(yè)的標準,但兩項難題的解決絕非一朝一夕的事情。可喜的是,從2013年開始,保健酒行業(yè)已開始從企業(yè)和協(xié)會兩個層面就引導(dǎo)、整頓和規(guī)范行業(yè)達成了共識,并開始付諸行動,其代表事件就是“中國保健酒聯(lián)盟”的成立。該聯(lián)盟由勁酒牽頭并以中國酒業(yè)協(xié)會主導(dǎo)成立。它的成立,標志著中國保健酒行業(yè)在建立行業(yè)規(guī)范、實施標準化的道路上邁出了實質(zhì)性步伐!
保健酒聯(lián)盟的成立,有利于促進行業(yè)標準的逐步建立和行業(yè)規(guī)范措施的深入實施,必將大大提高保健酒行業(yè)整體的競爭優(yōu)勢,為保健酒行業(yè)的加速發(fā)展以及整體的崛起帶來了新的機遇!為實現(xiàn)保健酒的突圍,近些年,一些保健酒企業(yè)開始針對不同消費人群的需求開始探索保健酒品類的創(chuàng)新,以此來開發(fā)新的市場。品類創(chuàng)新,賦予了傳統(tǒng)保健酒時尚、年輕的氣息,讓保健酒成功對接現(xiàn)代消費者成為可能,從根本上拓寬了保健酒的市場空間和消費面,為保健酒的消費擴容帶來了新的機遇--保健酒招商!
從2013年開始,品類創(chuàng)新為顯著,也具關(guān)注價值的一個方向就是以葡萄酒為基酒的保健酒品類的日益活躍。眾所周知,常見的保健酒大多是以白酒、黃酒作為基酒來制造的,以葡萄酒為基酒的保健酒完全改寫了傳統(tǒng)保健酒的形態(tài),無論從酒體、還是口感上都完全得以改觀,更加適合年輕消費群體的消費需求,從而拓展了傳統(tǒng)保健酒的消費群體。如勁牌公司開發(fā)的韻酒,就是以葡萄酒作為基酒,專門針對年輕女性消費群體而開發(fā)的。該保健酒上市以后,不但受到很多女性消費者的青睞,不少年輕的男性消費者也被吸引過來,大大擴容了保健酒的消費群體。還有遼寧某生物科技公司開發(fā)的五味子低度保健酒,以葡萄酒為基酒,無論口感還是低度都滿足了現(xiàn)代年輕消費群體的消費偏好,對拓展年輕群體意義重大。
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