菊花茶 夏天天氣悶熱，影響了很多人的睡眠質(zhì)量，肝火旺盛，容易出現(xiàn)眼睛疲勞。菊花茶具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效，對眼部疲勞、視力模糊有很好的，是消暑解暑的花茶佳品。 說到菊花就不能不提“昆侖雪菊”，產(chǎn)于海拔3000米以上的昆侖山北麓部分地區(qū)，色澤紅艷，香氣撲鼻，口感。而且昆雪菊具有質(zhì)量、預(yù)防感冒等功效。 沖泡昆侖雪菊的水質(zhì)及水溫：以礦泉水或純凈水為上，自來水次之。取3~6克，泡水溫應(yīng)在90－95度，后續(xù)水溫在80度以上即可。另外，建議次用一杯（一壺）四成左右的開水沖洗菊花后倒掉，除去雜質(zhì)，從第二泡開始飲用。 金銀花 菊花是清肝明目的夏天花茶上品，然而面對炎炎烈日菊花不是適合夏季飲用的花茶，那么，夏天喝什么花茶才能祛暑，才能疏散那些由風(fēng)熱引起的病毒呢。金銀花就是不錯的選擇。 金銀花茶味甘，性寒，具有清熱、疏散風(fēng)熱的作用?？捎行募境Ｒ姷母鞣N癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫?zé)岵　? 金銀花的泡飲宜透明玻璃茶杯，取金銀花茶2-3克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失。金銀花露也可作為代茶飲品飲用。 桂花茶 桂花茶也是適合夏天喝的一種花茶，桂花又稱九里香，屬于辛溫的，香味清新迷人。桂花茶不僅有解除口干舌燥，潤腸通便，減輕脹氣腸胃不適的功效。還具有很好的美白皮膚，解除體內(nèi)毒素的美容功能。桂花可以跟綠茶或烏龍茶搭配來喝，這樣桂花的辛溫性和綠茶的寒涼性綜合后，對于脾胃虛弱但又想喝茶的人來說，則是適合夏天喝的理想花茶。 沖泡桂花的量也不能太多，水溫一般在85度左右就可以了，先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，后再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘就可以喝。桂花茶香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神。 玫瑰花茶 玫瑰花性微溫，含有豐富的維生素，對肝與胃有調(diào)理作用，并能疲勞、調(diào)經(jīng)、改善體質(zhì)；玫瑰花有助改善皮膚干枯，去除皮膚上的黑斑，因此非常適合夏天飲用。紅月季花功效和玫瑰相似，可以代替或是混合玫瑰花飲用。 沖泡玫瑰花茶時，取玫瑰花3-10粒干燥的玫瑰花蕾，放入蓋杯中，沖入沸水后加蓋悶約10分鐘，冷熱飲都是佳品。夏天還可適當(dāng)?shù)募訖幟驶蛘叻涿壅{(diào)味。

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