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杭州預挖掘錢塘產區(qū)“龍井茶”潛力
2016-06-21 (à′?′: ì???í?)
除了西湖龍井,杭州還要打造另一種龍井——“錢塘龍井”。記者昨日從相關部門了解到,《杭州市政府關于推進茶產業(yè)提升發(fā)展的意見》的征求意見稿正在市政府網站上征求意見,當中就提到,今后杭州要打造“錢塘龍井”,時間截止到22日,對茶感興趣的市民不妨登錄看一看。
征求意見稿提出,要整合打造“錢塘龍井”茶(茶葉代理)品牌。引導千島湖龍井、湘湖龍井、安頂云霧等錢塘產區(qū)龍井茶區(qū)域性公用品牌整合或建立品牌聯(lián)盟,培育形成“錢塘龍井”品牌系列,形成與“西湖龍井”區(qū)域互補、優(yōu)勢各顯的生產格局。借助“西湖龍井”的百年盛名打造“錢塘龍井”,挖掘錢塘產區(qū)“龍井茶”的潛力。
杭州的計劃是讓老牌“龍井”煥發(fā)新活力,由貼牌出口向品牌輸出轉變,開拓名優(yōu)茶國際市場,力爭到2020年,實現(xiàn)龍井茶產值23億元以上,產值占全市名優(yōu)茶比重提高到60%以上。
在征求意見稿中,杭州還提出到2020年,杭州全市茶園面積穩(wěn)定在53萬畝左右;建成生態(tài)化標準茶園5萬畝;建設2個以上茶全產業(yè)鏈發(fā)展示范縣和3-5個以“龍塢茶產業(yè)小鎮(zhèn)”為典范的茶葉特色強鎮(zhèn)。
杭州還將發(fā)揮茶園生態(tài)優(yōu)勢,建設一批茶旅游休閑生態(tài)園、茶文化園、茶博覽園,打造環(huán)西湖茶文化創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)景觀帶,形成上規(guī)模、有品位、聚人氣的茶旅游特色園區(qū)。以自然山水、人文內涵、生態(tài)茶園和茶文化村落為依托,打造茶旅游休閑精品線,推出茶文化主題旅游產品。
杭州人喜歡的茶館也要進行規(guī)范。著眼杭州特色,對都市茶藝館、主題茶館、鄉(xiāng)村茶館三大系列進行科學布局,明確各自區(qū)域范圍、功能定位、經營特色,區(qū)分高中低不同檔次,形成差異化發(fā)展特色。融合品茶、餐飲、休閑娛樂、社交、信息交流、茶文化傳播與審美等多種功能,滿足人們多樣化的消費需求。到2020年,茶一、二、三產產值分別達到40億元、60億元和100億元。