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      1. 茶葉

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        扎根秦嶺六十年 引茶種樹(shù)富萬(wàn)家
        2022-08-23 (à′?′: ì???í?)

        “沒(méi)有張淑珍,就沒(méi)有商南茶。”

        陜西省商南縣,地處秦嶺深處,自古不曾產(chǎn)茶,如今茶園遍山坡。

        張淑珍,商南縣茶葉站原站長(zhǎng)。1961年,24歲的張淑珍從西北農(nóng)學(xué)院畢業(yè),放棄了大城市的工作,同愛(ài)人一起來(lái)到商南。

        為什么沒(méi)有選擇留在城市?張淑珍的想法很簡(jiǎn)單,“我是學(xué)林業(yè)的,山區(qū)才是我的主‘戰(zhàn)場(chǎng)’;而且,山區(qū)生活比較艱苦,希望能夠盡自己一分力量,用自己所學(xué),幫助山區(qū)致富?!?/p>

        說(shuō)走就走。

        全是土路,沒(méi)有班車。坐著“東方紅”牌的拖拉機(jī),翻秦嶺,張淑珍跋涉近兩天才到了商南。

        “有沒(méi)有一絲動(dòng)搖的念頭?”許多人問(wèn)過(guò)張淑珍這樣的問(wèn)題。

        “越是困難的地方我越要去,也越是需要我去。”張淑珍的選擇堅(jiān)如磐石,“從拖拉機(jī)駛?cè)肭貛X那天起,我就決定在這里扎根一輩子?!?/p>

        剛到商南,張淑珍就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題。

        這里的山光禿禿的,人們的口袋也像荒山一樣,空蕩蕩的。

        “想到這里條件苦,但沒(méi)想到這么苦。既要讓山綠起來(lái),也要讓老百姓的口袋鼓起來(lái)?!睅е磺粺嵫獊?lái)到商南的張淑珍,開(kāi)始準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

        張淑珍來(lái)了,一張桌子,一個(gè)柜子,就把縣里的林業(yè)站恢復(fù)起來(lái)了。

        栽桉樹(shù),種油茶,林業(yè)科班出身的張淑珍做了許多工作,但效果遲遲不理想,并沒(méi)有讓老百姓的收入有所起色。

        一次偶然的機(jī)會(huì),縣上的領(lǐng)導(dǎo)、曾經(jīng)的老紅軍跟張淑珍聊起來(lái):“我在安康打游擊時(shí),看到山坡上有很多茶樹(shù),老百姓年年采茶賣。咱商南,能種茶嗎?”

        是啊,商南為什么一直沒(méi)人種茶?

        原來(lái),在中國(guó)種茶歷史上,適合茶葉生長(zhǎng)的地區(qū)大都在北緯30°以南。商南,位于北緯33°44′,所以從來(lái)沒(méi)有人種過(guò)茶?!斑@條茶樹(shù)栽培臨界線,真的不能北移嗎?”張淑珍下定決心一試,“科學(xué)規(guī)律是基于過(guò)去的成功經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來(lái)的,但以往的經(jīng)驗(yàn)仍然要不斷求索、創(chuàng)新。”

        說(shuō)干就干。

        張淑珍開(kāi)始在商南引種茶樹(shù)。但最初連續(xù)幾年,茶樹(shù)都沒(méi)有成活。“我沒(méi)有學(xué)過(guò)茶葉種植,一開(kāi)始是按林業(yè)的栽培辦法種茶,后來(lái)才知道,這正是失敗的地方所在?!边B續(xù)嘗試無(wú)果后,張淑珍并沒(méi)有氣餒,“實(shí)驗(yàn)就是準(zhǔn)許失敗的”。

        之后,在丈夫的提醒下,張淑珍用直接播種的辦法種茶。1967年,張淑珍試著點(diǎn)種茶籽,在苗圃住“干打壘”,在茶山住窩棚,眼見(jiàn)嫩芽出土、成長(zhǎng),張淑珍內(nèi)心興奮不已。3年后,張淑珍從苗圃采茶,經(jīng)手工炒青,收獲茶葉3斤8兩。

        商南結(jié)束了不能種茶葉的歷史。

        這3斤8兩茶葉背后,凝結(jié)著張淑珍上百萬(wàn)字的筆記與心血:土壤、水分、伏旱分析,與江南茶區(qū)差異性指標(biāo)研究……為采集一手資料,張淑珍常常披星戴月、翻山越嶺。

        也正是在1970年,張淑珍到浙江紹興參觀學(xué)習(xí),當(dāng)?shù)氐?00畝茶園讓同樣處在山區(qū)的百姓富了起來(lái),住上了二層小樓房,當(dāng)?shù)?0%的收入都來(lái)自于茶。

        張淑珍看后很是觸動(dòng),更加堅(jiān)定了在商南大規(guī)模種茶的決心。

        茶坊村,距離商南縣城12里路,但歷史上一直“名不副實(shí)”,直到1971年商南縣第一個(gè)茶園在此開(kāi)建,“茶坊無(wú)茶”終成歷史。

        “那是個(gè)冬天,茶坊村的荒草坡里,核桃幼苗稀稀拉拉。”張淑珍清晰地記得,在動(dòng)員大會(huì)上,村里的老鄉(xiāng)們聽(tīng)得特別認(rèn)真。“明天起,咱都來(lái)墾荒,開(kāi)茶園!”

        誰(shuí)知,第二天天剛亮,打開(kāi)門(mén),卻見(jiàn)漫天鵝毛大雪,張淑珍心里涼了大半截:“這個(gè)天氣開(kāi)茶園,怕是要黃了吧?但我絕不能說(shuō)話不算數(shù)啊。”戴上草帽,翻過(guò)山梁,冒雪走到村頭的張淑珍,只見(jiàn)上百人已在等她。“那一瞬間,老鄉(xiāng)們的一舉一動(dòng)都讓我心里暖暖的?!睌?shù)九寒天里,茶園熱火朝天地建了起來(lái)。

        就這樣,一片片茶葉,一座座茶園。商南的茶越來(lái)越多。

        緊接著,又有了新問(wèn)題。上世紀(jì)80年代,茶葉滯銷。張淑珍帶領(lǐng)商南30多家茶企成立了聯(lián)營(yíng)公司,一干又是30多年,直到2018年退休。

        81歲,早已是許多人安享晚年的時(shí)候,而這個(gè)年齡,張淑珍剛剛從崗位上退下來(lái)。即便是退休了,張淑珍也并沒(méi)有閑著,還時(shí)常到商南的茶園里看一看,為茶農(nóng)茶企提供技術(shù)指導(dǎo),也為推動(dòng)商南茶走出去身體力行?!瓣P(guān)于茶葉,我說(shuō)什么,他們都聽(tīng)?!睆埵缯湫χf(shuō)。

        從西安到商南,曾經(jīng)兩天的路程,如今只需要幾個(gè)小時(shí)。“從沒(méi)有想過(guò),我這一輩子能夠與茶打交道這么多年?!币换瘟嗄辏瑥埵缯溆眯挠们榻?jīng)營(yíng)茶葉,讓商南的茶園綠意濃濃,培育出一座又一座金山銀山?!翱腿藖?lái)了一杯茶。茶葉包含著豐富的中華文化,也早已成為我生命的一部分?!?/p>

        “茶葉姑娘”“茶葉奶奶”“張姨”,商南老百姓對(duì)張淑珍的稱呼永遠(yuǎn)是那么親切。從無(wú)到有,從一片茶葉到一座茶園,再到一家聯(lián)營(yíng)公司,張淑珍帶領(lǐng)當(dāng)?shù)匕傩諏?shí)現(xiàn)了她最初的愿望,也因此收獲了全國(guó)勞動(dòng)模范、全國(guó)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員等諸多榮譽(yù),但在她看來(lái),“這些榮譽(yù)更像是鞭子,鞭策著我繼續(xù)向前,為人民服務(wù)”。

        來(lái)源:金臺(tái)資訊


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