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塔牌黃酒典雅而深具內(nèi)涵
2015-01-21 (à′?′: ì???í?)
塔牌黃酒典雅而深具內(nèi)涵,是適合春節(jié)送禮的健康酒品。買塔牌黃酒送自己和家人能健體強身,將塔牌黃酒送師長客戶,則端莊大氣不流于世俗。 塔牌黃酒所走的路線并非機械化、低價格的盲目競爭路線,而是另辟蹊徑挖掘出黃酒的一股文化味兒。
黃酒的特質(zhì)決定它必將成為有國際競爭力的中國酒種,它中庸的品性正是中國儒家文化的精髓所在。塔牌黃酒巧妙地避開機械化生產(chǎn)的大流,符合適宜地打出“手工釀造”的養(yǎng)生理念。常飲黃酒,能起到化瘀、驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用,不僅能抵御寒冷刺激,還能預防感冒、被當做藥引子。黃酒有諸多保健功能,卻不見得所有黃酒都有同樣的營養(yǎng)價值。
手工釀造的塔牌黃酒與機械化生產(chǎn)的黃酒大區(qū)別是,塔牌黃酒遵循時令,沿襲著古老的手工釀酒技藝。江南的釀酒古法是農(nóng)歷七月做酒藥、八月做麥曲、九月做酒釀、立冬祭神開釀,第二年立春煎榨制酒。塔牌黃酒利用寒冷冬季釀出的紹興酒,既驅(qū)寒暖身,又讓人們身體達到陰陽平衡。塔牌黃酒也是沿襲了這種自然規(guī)律的生產(chǎn)方式,讓手工黃酒吸納了天地精華,于是養(yǎng)顏、疏通經(jīng)絡、抗衰護心等保健效果更為突出。
為適應品牌發(fā)展趨勢,塔牌黃酒還經(jīng)過精心策劃,將形式各異的品牌活動同時推進。近日,塔牌黃酒抓住了金秋九十月份大閘蟹上市的絕好契機,舉辦了一場別開生面的品蟹飲酒活動?;顒又醒垹I養(yǎng)師普及黃酒與大閘蟹的搭配原則,也有民俗學者蒞臨,講解大閘蟹配黃酒的江南飲食文化。從文化傳播層面來看,塔牌黃酒的興起是手工黃酒的復興、是江南文化的復興、也是中華文化的復興(黃酒代理)。
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