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      1. 黃酒

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        中國黃酒行業(yè)仍有可觀的發(fā)展空間
        2014-05-12 (à′?′: ì???í?)

          隨著中國人民生活水平的持續(xù)提高,黃酒消費將由江浙滬進一步推廣到全國各地,中國黃酒行業(yè)仍有相當可觀的發(fā)展空間。不過,據(jù)業(yè)內(nèi)專家介紹,2006年至2012年正處于酒業(yè)黃金時間段,2012年是市場拐點,市場因產(chǎn)能過剩而迅速下滑,因此這一數(shù)據(jù)無法支持會稽山酒業(yè)會迅速發(fā)展的觀點。

         

          招股書中提到,“公司建立了全國性的銷售渠道,擁有超過一千家的營銷網(wǎng)點,由經(jīng)銷商、商超賣場和直銷網(wǎng)點等共同組成,覆蓋全國20余個省、直轄市及自治區(qū),有效帶動了公司產(chǎn)品在全國范圍的推廣。”

         

          但記者注意到,會稽山的銷售區(qū)域卻一直萎縮,甚至退縮到幾乎完全依靠浙江地區(qū)的地步。受歷史、文化和地理等諸多因素影響,中國黃酒行業(yè)地域特征明顯,其生產(chǎn)、消費主要集中在江浙滬等傳統(tǒng)黃酒消費區(qū)域。ACMR發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2012 年江浙滬三地黃酒行業(yè)銷售收入占全國的比例約為48%。會稽山的產(chǎn)品銷售也基本集中在江浙滬地區(qū),報告期內(nèi)該公司在江浙滬的銷售占其銷售總額的比例超過87%。

         

          據(jù)公開消息,會稽山近年來的銷售集中度大幅提高,銷售區(qū)域大幅向省內(nèi)甚至其產(chǎn)地紹興市收縮。2009年,會稽山在紹興市的銷售份額占公司總銷售額的36.47%,2013年已上升至42.17%,在浙江(除紹興)的銷售份額比例也由2009年的29.06%上升至2013年的37.25%,而在上海市場的銷售占比由2009年的13.77%降至2013年的6.85%,在全國其他地區(qū)的銷售額占比由12.21%降至6.51%。

         

          林楓告訴記者,早年古越龍山(600059,股吧)等黃酒企業(yè)曾試圖全國化,但后來這一努力失敗。由于文化等原因,北方人喝不慣黃酒,且喝了會流鼻血,因此在北方無法推廣。除江浙滬飲用常態(tài)化外,其他地區(qū)黃酒僅作料酒使用,但料酒屬于低端黃酒。

         

         

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