作為世界三大古酒之一，黃酒的保健功能人所周知，在物質(zhì)生活水平優(yōu)越的今天，吃食可謂越來(lái)越豐盛、越來(lái)越，但從養(yǎng)生的角度考慮，營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給過(guò)猶不及，尤其是過(guò)量食用多油、高脂的肉食、過(guò)量飲用高糖分的飲料和酒精，都給身體帶來(lái)巨大負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致體內(nèi)毒素淤積。       因此，在飽餐過(guò)后，應(yīng)當(dāng)成為養(yǎng)生的要?jiǎng)?wù)，而通過(guò)飲用黃酒來(lái)實(shí)現(xiàn)即方便有效，同時(shí)驅(qū)寒養(yǎng)胃，可謂一舉多得。大家都知道當(dāng)黃酒、保健酒、葡萄酒放置一段時(shí)間后，底部會(huì)出現(xiàn)一些沉淀物，那么這些沉淀物到底是什么?人們喝下去會(huì)影響自身的身體健康嗎?（黃酒招商）       只要黃酒、保健酒或葡萄酒等釀造酒和配制酒不呈現(xiàn)香味異常的現(xiàn)象，則出現(xiàn)稍許沉淀物屬于正?，F(xiàn)象。因?yàn)檫@些沉淀物無(wú)非是由酒中的蛋白質(zhì)、單寧、花香苷等色素成分形成的，但因其苦澀味等可能會(huì)影響酒的口感，所以應(yīng)將清的酒液與沉淀物分離或搖勻后飲用。