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老年胃病主要由脾胃虛寒及肝胃不和引起,因此應(yīng)注重以活血化瘀、補養(yǎng)正氣來改善脾胃功能,提高人體正氣,緩解慢性胃炎癥狀。大同市田源釀造有限責(zé)任公司總經(jīng)理高瑞舉說,釀造黃酒營養(yǎng)豐富,側(cè)重于滋補,除了緩解“老胃病”的疼痛以外,少量飲用黃酒還可幫助通絡(luò)活血、祛風(fēng)除濕。
慢性胃炎患者都知道,酒是慢性胃炎發(fā)病和加劇的“幫兇”。既然胃病最怕刺激,“老胃病”只能滴酒不沾嗎?其實不然,黃酒的酒精含量很低,屬于低度酒。黃酒具有養(yǎng)胃健脾、補氣益血、溫經(jīng)散寒、活血化瘀、去風(fēng)止痛等功效,少量飲用一點溫和醇厚的黃酒,不但不會傷胃,還可溫中散寒、行氣止痛、柔肝和胃,對于大多數(shù)老年胃病患者是相當(dāng)有益的。而且黃酒中還含有一種低聚糖,可以改善腸道環(huán)境,有利于腸道健康。
此外,少量飲用黃酒還可幫助通絡(luò)活血、祛風(fēng)除濕,使身體溫暖起來。很多老人會手腳冰涼,畏寒怕冷,稍微吃一點涼性食物,常常感到從胃里生出一股寒氣來,并且容易發(fā)生腹瀉。如果在吃魚類、海鮮時溫一點兒黃酒佐餐,可以起到散寒止痛、防止腹瀉的作用。
來源:大同晚報
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