黃酒塔牌黃酒是出口量大的黃酒品牌。早在1993年，塔牌花雕酒就被指定為“中南海，指定國宴用酒”。此外，在1999年和2007年塔牌分別獲得了“中華”、“中國產(chǎn)品”和“中國”榮譽稱號。       黃酒“溫和醇厚”的產(chǎn)品個性與傳承千年的中國儒家文化和精神追求，與國人的人文性格和文化情結(jié)一脈相承，而“健康養(yǎng)生”的功能訴求又與當(dāng)代國人的消費主張和價值追求不謀而合?？梢哉f黃酒才是真正的“國酒”，它能代表中國歷史和國家形象，能代表和展現(xiàn)中國千年的文化傳統(tǒng)。對于紹興黃酒的偏愛和推崇便充分展現(xiàn)了黃酒作為中國特有酒種的獨特魅力和差異化價值。因此，黃酒能夠做為國酒之代表，東方文明之象征“全國兩會指定用酒”，可謂水到渠成（黃酒招商）。       在黃酒企業(yè)紛紛跑馬圈地，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量迅速膨脹的大背景之下，黃酒企業(yè)紛紛采用生產(chǎn)效率更高、生產(chǎn)成本更低的機械化生產(chǎn)將傳統(tǒng)的手工釀制工藝取而代之。產(chǎn)量上去了，但黃酒的個性價值卻丟失了，其作為中國千年文化載體的分量和價值也被稀釋了。在黃酒企業(yè)擴軍備戰(zhàn)的洶涌大潮中，塔牌并未隨波逐流，而是始終將“純手工”的古法釀制工藝作為企業(yè)發(fā)展的定位和方向。       塔牌“超群”的品質(zhì)基于其優(yōu)越的地理位置和的原料資源。鑒湖是紹興人的“母親河”，也是紹興黃酒的“血脈”，同時也是國家對紹興黃酒實施原產(chǎn)地域保護的重要之一，為數(shù)眾多的黃酒廠分布于鑒湖水系沿岸。而塔牌則正位于鑒湖之源頭，釀酒所用之水均為鑒湖源頭活水，直接取自湖心。為了保證每一件“作品”都能具備出色品質(zhì)，塔牌對產(chǎn)品品質(zhì)的控制從“粒米”抓起，每年出資200多萬元用于糯米原料基地的建設(shè)與管理，從種子到收割實行全程控制，將傳統(tǒng)手工釀造工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)以及科學(xué)的管理模式相結(jié)合，在全國黃酒行業(yè)中通過GMP認證。