本報(bào)訊（記者 胡增民 通訊員 蘇糧宣）為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于保障糧食安全系列重要講話重要指示精神，近日，中共江蘇省委辦公廳、江蘇省人民政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)糧食節(jié)約減損的意見(jiàn)》。

意見(jiàn)的總體要求為“三個(gè)堅(jiān)持”：堅(jiān)持愛(ài)糧節(jié)糧，強(qiáng)化糧食增產(chǎn)與減損并重；堅(jiān)持科技創(chuàng)新，推進(jìn)節(jié)糧減損技術(shù)裝備研發(fā)和推廣應(yīng)用；堅(jiān)持依法治理，健全糧食節(jié)約減損常態(tài)長(zhǎng)效治理機(jī)制。推動(dòng)糧食全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)損失損耗率低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，形成全社會(huì)節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚。 

糧油市場(chǎng)報(bào)記者注意到，該意見(jiàn)在工作舉措方面提出“四落實(shí)一遏制三建立”，即落實(shí)糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)減損、落實(shí)糧食儲(chǔ)存環(huán)節(jié)減損、落實(shí)糧食運(yùn)輸環(huán)節(jié)減損、落實(shí)糧食加工環(huán)節(jié)減損，遏制餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)浪費(fèi)，建立健全節(jié)糧減損科技創(chuàng)新體系、建立健全節(jié)糧減損制度標(biāo)準(zhǔn)體系、建立健全節(jié)糧減損宣傳監(jiān)測(cè)體系。

記者獲悉，江蘇在推進(jìn)糧食節(jié)約減損方面體現(xiàn)“齊抓共管、精準(zhǔn)施策”。

以落實(shí)糧食儲(chǔ)存環(huán)節(jié)減損為例，在強(qiáng)化烘干服務(wù)指導(dǎo)環(huán)節(jié)，提出加大糧食烘干成套設(shè)施裝備購(gòu)置補(bǔ)貼力度，支持建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心、糧食清理中心，推進(jìn)環(huán)保烘干設(shè)施應(yīng)用。鼓勵(lì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和糧食企業(yè)等為農(nóng)戶提供糧食烘干服務(wù)。對(duì)符合規(guī)定的烘干房用地、農(nóng)產(chǎn)品初加工涉及的用電按農(nóng)用標(biāo)準(zhǔn)管理。由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省發(fā)展改革委、省自然資源廳、省糧食和儲(chǔ)備局，國(guó)網(wǎng)江蘇電力公司等5家單位負(fù)責(zé)。在提升倉(cāng)儲(chǔ)功能減損上，鼓勵(lì)建設(shè)現(xiàn)代化糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、高標(biāo)準(zhǔn)糧倉(cāng)，推動(dòng)“小散舊”倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施整合新建。實(shí)施綠色倉(cāng)儲(chǔ)提升行動(dòng)，開(kāi)展綠色儲(chǔ)糧標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)，升級(jí)改造出入庫(kù)作業(yè)設(shè)施設(shè)備，支持綠色低溫倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)，則由省糧食和儲(chǔ)備局、省發(fā)展改革委負(fù)責(zé)。

在建立健全節(jié)糧減損科技創(chuàng)新體系方面，涉及強(qiáng)化糧食生產(chǎn)裝備支撐、推進(jìn)糧食綠色倉(cāng)儲(chǔ)升級(jí)、增加健康營(yíng)養(yǎng)食品供給、推進(jìn)食品廢棄物資源化利用、開(kāi)展節(jié)糧減損交流合作等環(huán)節(jié)。在推進(jìn)糧食綠色倉(cāng)儲(chǔ)升級(jí)上，研究推廣安全儲(chǔ)糧新倉(cāng)型、新材料、新工藝、新設(shè)備、新技術(shù)。加強(qiáng)糧食企業(yè)抑塵降噪、移動(dòng)式烘干等技術(shù)研發(fā)，加大高效保溫、節(jié)能減排等技術(shù)應(yīng)用。深入開(kāi)展非農(nóng)藥殺蟲(chóng)、有害物質(zhì)防控等技術(shù)試點(diǎn)示范。則由省糧食和儲(chǔ)備局、省工信廳、省科技廳等3家“擔(dān)綱”。

建立健全節(jié)糧減損宣傳監(jiān)測(cè)體系方面，意見(jiàn)提出強(qiáng)化節(jié)糧減損輿論宣傳。深化公益宣傳，闡釋節(jié)糧減損法律法規(guī)、政策措施，普及節(jié)糧減損技術(shù)和相關(guān)知識(shí)。利用世界糧食日、糧食安全宣傳周、科技活動(dòng)周等，廣泛報(bào)道節(jié)糧減損經(jīng)驗(yàn)做法和典型事例。鼓勵(lì)相關(guān)學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)開(kāi)展科普講座、知識(shí)競(jìng)賽、演講比賽等，營(yíng)造全民共同參與、厲行勤儉節(jié)約的濃厚氛圍。加強(qiáng)糧食安全輿情監(jiān)測(cè)，主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，對(duì)糧食浪費(fèi)行為進(jìn)行曝光。由省委宣傳部（文明辦）、省委網(wǎng)信辦、省科技廳、省糧食和儲(chǔ)備局、省教育廳等同唱“一臺(tái)戲”。

在保障措施上，意見(jiàn)強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各地各有關(guān)部門要提高政治站位，堅(jiān)持黨政同責(zé)，壓實(shí)工作責(zé)任，確保各項(xiàng)工作有序推進(jìn)。各級(jí)地方黨委政府要建立健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，將節(jié)糧減損工作納入糧食安全責(zé)任制考核。各級(jí)財(cái)政對(duì)節(jié)糧減損各環(huán)節(jié)要予以必要的資金保障。（原文刊登于2022年5月21日糧油市場(chǎng)報(bào)A01版）

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