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      1. 江蘇古貝生物科技有限公司

        古貝棉籽糖

        古貝棉籽糖

        古貝棉籽糖量大優(yōu)惠面議

        古貝棉籽糖價(jià)格表

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        • 類別甜味劑
        • 品牌古貝
        • 規(guī)格
        • 產(chǎn)地 江蘇

        企業(yè)信息

        • 江蘇古貝生物科技有限公司

        • 聯(lián)系人:王先生
        • 聯(lián)系電話:-
        • 所在地區(qū):江蘇 南京
        • 企業(yè)地址:南京市鼓樓區(qū)幕府東路205號(hào)
        • 主營(yíng):甜味劑
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        店內(nèi)熱銷

        【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

        棉子糖(Raffinose)是自然界中知名的一種三糖,由半乳糖、果糖和葡萄糖結(jié)合而成,在大部分的植物中都存在,它也被稱為蜜三糖(melitriose)、蜜里三糖、棉籽糖。

        【產(chǎn)品性狀】

        棉子糖為白色結(jié)晶粉末。從水溶液結(jié)晶時(shí)帶有五分子結(jié)晶水。密度1.465。熔點(diǎn)80℃。緩緩加熱至100℃時(shí)失去結(jié)晶水。由棉子餅?zāi)シ鬯饣蛱鸩颂敲壑频玫囊环N三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子組成。無(wú)水物熔點(diǎn)118~119℃。溶于水。極微溶于乙醇。有右旋光性。供醫(yī)藥、微生物培養(yǎng)基等用。

        【產(chǎn)品用途】

        棉子糖在自然界植物中廣泛存在,在很多蔬菜(卷心菜、花椰菜、馬鈴薯、甜菜、洋蔥等)、水果(葡萄、香蕉、獼猴桃等)、稻谷(小麥、水稻、燕麥等)一些油料作物的籽仁中(大豆、葵花籽、棉籽、花生等)都含有數(shù)量不等的棉子糖;其中棉籽仁中棉子糖的含量達(dá)4-5%。人們熟知的功能性低聚糖--大豆低聚糖中的主要功效成分就是棉子糖。

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