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食品加工轉(zhuǎn)向“綠色”加工
2015-03-05 (à′?′: ì???í?)
由于現(xiàn)代化生活節(jié)奏的加快,消費者對微波食品、休閑食品、冷凍食品等速食品的需求量越來越大,食品加工方面進一步轉(zhuǎn)向“綠色”加工。 隨著食品成為全社會關注的焦點,食品檢測、食品追溯、食品潤滑油、潔凈技術、凈水設備、環(huán)保水處理設備、衛(wèi)生設備用品等原來的“邊緣”企業(yè),正走向前臺,企業(yè)數(shù)量快速增長。
綠色包裝是一種高新技術形態(tài)的包裝,從原料開始,到包裝的設計、制造再到產(chǎn)品的使用回收,每一個環(huán)節(jié)都要節(jié)源、、無害。
如今,中國食品生產(chǎn)消費正逐漸步入個性化時代。食品加工與包裝行業(yè)更加追求多樣化、個性化的加工方式,不少食品設備用品正朝著小批量、個性化轉(zhuǎn)變,以適應市場需求。食品加工、包裝企業(yè)必須從營銷理念上突破,從以前單純的“賣產(chǎn)品”,逐漸轉(zhuǎn)向設計與服務并重,創(chuàng)新營銷方式,符合買家定制化需求,這將越來越強調(diào)企業(yè)對客戶需求的總體把握與服務創(chuàng)新。
生態(tài)包裝材料得到世界的廣泛關注,其研究要從開發(fā)、設計、生產(chǎn)、使用、廢棄等過程全程考慮。預計未來循環(huán)經(jīng)濟將成為包裝行業(yè)發(fā)展的主要模式,包裝廢資源回收利用將實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,綠色包裝材料將獲得大力開發(fā)和發(fā)展,包裝基礎工業(yè)也將加快發(fā)展。(食品招商)
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