對(duì)于餐飲轉(zhuǎn)型成功而言，做到基礎(chǔ)性共識(shí)的要求是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還必須做好以下三點(diǎn)：讓裝修有調(diào)性、營造歸屬感、創(chuàng)造口碑（食品招商）。     餐飲企業(yè)一定要修煉好口味和服務(wù)的內(nèi)功，大化保證用戶線下就餐的體驗(yàn)，這是餐飲O2O的基礎(chǔ)?，F(xiàn)在認(rèn)真琢磨，越來越發(fā)現(xiàn)這是一句正確的廢話，因?yàn)檫@是共識(shí)，是基礎(chǔ)，做好了是理所應(yīng)當(dāng)，做不好是千夫所指。對(duì)于餐飲轉(zhuǎn)型成功而言，做到基礎(chǔ)性共識(shí)的要求是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還必須做好以下三點(diǎn)：     讓裝修有調(diào)性     調(diào)性這詞我們聽過很多次，但未必真能理解清楚，聽起來還有些小清新小朦朧。餐廳的調(diào)性基于環(huán)境，基于裝修設(shè)計(jì)，是餐廳給用戶的印象，感覺。如果說用戶到了你的店里，只需要一眼就對(duì)你產(chǎn)生了情感的共鳴，嘿嘿，恭喜你中彩蛋了。這種冥冥之中心有靈犀的一見鐘情就是有調(diào)性，即品牌的定位一定要抓住某一類人群的某一個(gè)共同偏好或情感共鳴，做足戀愛攻略，做到知己知彼，才會(huì)收獲邂逅時(shí)駐足的回眸。所以，設(shè)計(jì)也應(yīng)該融入餐廳發(fā)展戰(zhàn)略中，成為重要的一環(huán)。     營造歸屬感     說調(diào)性大家不太懂，談感覺大家都在行，這就是接地氣的好處，一定要現(xiàn)真情。歸屬感也是如此。俗一點(diǎn)來說，歸屬感就是你一見鐘情了一個(gè)有感覺的女子，然后有種怦然心動(dòng)的感覺。各位客觀聽明白了嗎？換個(gè)雅一點(diǎn)的表述就是——歸屬感是品牌塑造的高境界，讓用戶與品牌用情感緊緊連接在一起，水乳交融，難舍難分，猶如熱戀中的情侶，心里想的的嘴里說的都是她的好。     創(chuàng)造口碑     口碑這東西也有點(diǎn)懸乎，大家都在說口碑，但口碑怎么創(chuàng)造卻見仁見智，更不得要領(lǐng)。接著上面的泡妞大法來說，當(dāng)一見鐘情了一個(gè)有感覺的女子后，我們便會(huì)被吸引，時(shí)時(shí)惦記。甚至?xí)椴蛔越姆耆司驼f，恨不得全世界都知道她的好，她對(duì)你的重要?？诒彩侨绱?，這是內(nèi)心隱匿的感覺被激發(fā)的快樂，是一種情不能自已的釋放。     這個(gè)故事想要告訴大家的是——口碑是品牌美譽(yù)度的表現(xiàn)，調(diào)性和歸屬感都是品牌傳遞給用戶內(nèi)化的感覺，滿足用戶本質(zhì)需求的東西，這是品牌存在的價(jià)值與根本。但口碑是品牌在滿足用戶需求帶給他們價(jià)值后，期待用戶能情不自禁“大聲向世界宣布”的外化表現(xiàn)，也是品牌能夠?qū)ν馐┘佑绊懥?，獲得持續(xù)發(fā)展的佳方式。     從這三要素層面來說，餐飲業(yè)的轉(zhuǎn)型絕不僅僅只是停留在傳統(tǒng)的口味、環(huán)境和價(jià)格之上。傳統(tǒng)的三要素只是基礎(chǔ)，而有調(diào)性、營造歸屬感與創(chuàng)造口碑才是新趨勢(shì)下餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型需要去認(rèn)真研究與求證的。歸根結(jié)底餐飲企業(yè)的轉(zhuǎn)型要落實(shí)到品牌上來，而打動(dòng)人的品牌都離不開一個(gè)詞——情感共鳴！