法制晚報訊 今天上午，北京市食藥監(jiān)局官微“首都食藥”辟謠了近期網傳的香蕉“泡藥說”，稱“香蕉浸泡的乳白色液體是保鮮劑，消費者無須擔心”。     近日，在網傳著“香蕉浸泡乳白色不明液體”的視頻，引來消費者擔心。不少消費者還擔心所泡的白色液體可能是甲醛。對此，食品辟謠聯(lián)盟發(fā)布消息稱，專家表示，視頻中的乳白色液體是保鮮劑，是經過主管部門登記允許在香蕉保鮮中使用。隨后，這條微博被“首都食藥”轉發(fā)并評論稱，“香蕉浸泡的乳白色液體是保鮮劑，消費者無須擔心”。     食品辟謠聯(lián)盟稱，中國熱帶農業(yè)農產品加工研究所、分析測試中心研究員王明月表示，香蕉產于熱帶亞熱帶地區(qū)，是市場上常年供應的鮮果，每年有大量香蕉“北上”來到老百姓餐桌上。香蕉是一種“呼吸躍變型”水果，采摘后呼吸旺盛，而且到了一定成熟度時會出現“呼吸爆發(fā)”，迅速衰老變軟，抵抗力下降，很容易被碰傷或被侵染，變黑腐爛，稍有不慎“北上”的香蕉就整車“全軍覆沒”了，所以香蕉采后的保鮮是一個關鍵環(huán)節(jié)。     王明月說，視頻的場景正是使用保鮮劑對香蕉進行保鮮處理，乳白色的液體就是保鮮劑，目前主要使用的香蕉保鮮劑為咪鮮胺、甲基硫菌靈、異菌脲，這些都是國際公認的低毒劑，降解速度較快，且都是經過主管部門登記允許在香蕉保鮮中使用，也都制定相應的推薦使用量和殘留限量標準。而近年來的監(jiān)測數據也顯示，上述物質的殘留量均在國家規(guī)定的殘留限量范圍內，符合國家標準要求，消費者完全不用擔心，盡可放心食用。